【簡單介紹】
【詳細說明】
產品 ? 介紹
Product introduction
產品概述：
涼皮殺菌設備的主要物料為涼皮。所謂涼皮，顧名思義，就是由四大類原料經特殊工藝制造而成的，這四大類原料有：面粉、大米、淀粉和雜糧。民間相傳涼皮起源于秦皇時期，距今有2000多年的悠久歷史，仍一直受到大家的喜愛。其加工工藝大致分為3種：
1.大米工藝：使用貴朝米浸泡經發酵后再淘洗，磨漿后過濾再沉淀，至熟化產生成品。
2.水洗面工藝：將面粉和水按10比6的比例進行和面，然后醒面再洗面，經沉淀后熟化產出成品。
3.免水洗面工藝：將面粉和淀粉進行攪拌后磨漿，再過濾調漿，經熟化后產出成品。
不論三種中哪個制作工藝都要經過多道工序才可后制作出涼皮，因此這個過程中就會出現致病菌的二次污染。使用微波對涼皮進行殺菌，可以大程度的延長涼皮的保質期，并保持其原有的口感和口味不變。
博奧微波涼皮殺菌設備，可根據客戶的需求量身定制，尺寸、功率均可按照客戶實際情況設計，操作簡便，無明火，殺菌效率高。相關產品有：微波食品殺菌設備, 糕點微波殺菌設備。
上海博奧微波能設備有限公司自設備完成安裝、調試合格之日始,12個月為品質質保期，終身技術服務。由于該設備是非標設備，以上僅供參考，歡迎新、老客戶來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。選購博奧微波殺菌設備，是您明智的選擇。
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技術 ? 參數
Technical Parameters
| 產品規格 | 涼皮殺菌設備 |
| 輸入電源 | 三相五線380V±10% 50Hz±1% |
| 微波輸出功率 | 30kW（可調） |
| 微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
| 額定輸入視在功率 | ≤45kVA |
| 進出料口高度 | 50mm |
| 傳輸帶寬度 | 650mm |
| 傳輸速度 | 0.1～5m/min |
| 外形尺寸（長×寬×高） | 約11630×1310×1668mm |
| 工作環境 | 0～40℃、相對濕度≤80% |
| 產量 | 每小時干燥脫水30kg |
| 行業標準 | 符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準|符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備 |
應用 ? 行業
Application industry
涼皮殺菌設備的主要物料為涼皮。博奧微波涼皮殺菌設備，可根據客戶的需求量身定制，尺寸、功率均可按照客戶實際情況設計，操作簡便，無明火，殺菌效率高。相關產品有：微波食品殺菌設備, 糕點微波殺菌設備。
視頻 ? 展示
Video
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