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成都益賢機(jī)械設(shè)備有限公司

夾層鍋,殺菌鍋,超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī),食品機(jī)械,飲料機(jī)械

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UHT超高溫滅菌機(jī)

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  • 成都益賢機(jī)械設(shè)備有限公司
  • 2022-10-21 16:15:54
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【簡(jiǎn)單介紹】

超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)適用于果汁、飲料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。

【詳細(xì)說明】

一、UHT超高溫滅菌機(jī)概述

        UHT超高溫滅菌機(jī)適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。

二、分類

   1、按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱

     2、按材質(zhì)角度分為:SUS304、SUS316L

 

三、工作原理

    一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱,再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達(dá)到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節(jié)流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于zui高溫度。正常生產(chǎn)時(shí)調(diào)節(jié)此閥,由泵的推動(dòng)力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量,在清洗滅菌機(jī)時(shí)則應(yīng)全部開啟。循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液,對(duì)盤管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗。由于同時(shí)采用不銹鋼三通旋塞,流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)。

四、用途

  采用套管結(jié)構(gòu),高效、節(jié)能、操作簡(jiǎn)單。由于物料受熱時(shí)間極短,營(yíng)養(yǎng)損失很小,廣泛應(yīng)用于鮮奶、豆奶、果汁、飲料、醬油、酒類、冰淇淋漿料等流體物料的滅菌。 本設(shè)備換熱器采用套管結(jié)構(gòu),高效、節(jié)能、操做簡(jiǎn)單。由于物料受熱時(shí)間極短,營(yíng)養(yǎng)損失小廣泛的應(yīng)用于鮮奶、醬油、飲料、酒類等流體物料的殺菌或滅菌,也可用于豆?jié){、流體藥物的殺菌或滅菌。如于均質(zhì)機(jī)配套,還可用于高粘物料的場(chǎng)合,如甜菜煉乳等。

五、特點(diǎn)

  1、連續(xù)生產(chǎn),滅菌時(shí)間極短

    2、由于受熱時(shí)間短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

    3、由于采用超高溫滅菌,故滅菌效果特佳。

    4、與離心泵或高壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)使用,應(yīng)用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。

    5、由于設(shè)計(jì)上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經(jīng)濟(jì)效果,故蒸汽消耗量小。

 

六、技術(shù)參數(shù)

   

產(chǎn)品型號(hào)

RP6L10

RP6L20

RP6L40

RP6L60

處理能力

0.5-1T/H

1.5-2T/H

3-4T/H

5-6T/H

滅菌溫度

115-135℃

115-135℃

115-135℃

115-135℃

使用蒸汽壓力

<0.4MPa

<0.4MPa

<0.7MPa

<0.78MPa

高溫受熱時(shí)間

4-6S

4-6S

4-6S

4-6S

出料溫度

<65℃

<65℃

<65℃

<65℃

電機(jī)功率

2.2KW

2.2KW

4KW

5.5KW

外形尺寸

920*920*1400

1100*1100*1700

1200*1200*1800

1400*1400*2000

設(shè)備凈重

280KG

380KG

550KG

700KG

注:

1、圖表中的參數(shù)均為標(biāo)準(zhǔn)配置,如客戶另有要求,請(qǐng)?zhí)岢?/span>

2、超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì)、產(chǎn)量、殺菌條件、特殊要求等。

 

 

 

 

 

    
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