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行業(yè)產(chǎn)品

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山東省天華機械制造有限公司


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型號齊全白酒蒸餾設(shè)備

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更新時間：2023-11-03 10:35:42瀏覽次數(shù)：127次

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經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：8條

所在地區(qū)：

聯(lián)系人：宮興民

產(chǎn)品簡介

詳細介紹

功率: 12kw 型號: THN-50 凈重: 160kg
適用范圍: 家用 灌裝能力: /瓶/小時 包裝: 木箱
是否跨境貨源: 否 產(chǎn)品用途: / 功能: 其他
電壓: 380V 生產(chǎn)速度: 30kg/h 加工定制: 是
外形尺寸: /mm 酒損: /%


生料液態(tài)發(fā)酵法釀酒技術(shù)工藝簡單上手快，有無經(jīng)驗，均能釀酒，具有節(jié)約能源, 投資少,見效快, 易操作等特點，采用生原料（大米、玉米、高粱、小麥、粉渣、青稞、小米等均可)，粉碎后無需蒸煮糊化，不加糠殼配糟，與水和專用生料酒曲在發(fā)酵容器內(nèi)混勻，密閉保溫發(fā)酵即可，沒有老工藝那么多繁瑣的工序，整個發(fā)酵過程是在液態(tài)中進行，它摒棄了傳統(tǒng)白酒高溫蒸煮工藝, 出酒率提高 20%， 單位成本大大降低, 受到廣大中小釀酒廠和小型家庭釀酒作坊的普遍歡迎，是釀酒行業(yè)的一大突破。又因為在其釀造過程中不需添加稻殼等輔料， 所以其釀酒廢酒糟可直接用作營養(yǎng)價值較高飼料養(yǎng)殖育肥的禽畜，所以，生料釀酒  項目是特別適合在我國農(nóng)村大力推廣的項目。

工藝流程：原料→粉碎→加水和酒曲發(fā)酵→蒸餾→白酒。

 天華純糧釀酒設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材焊接，符合食品機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，耐酸堿腐蝕，使用壽命長，蒸汽蒸餾鍋為雙底結(jié)構(gòu)，上下鍋由蒸汽導(dǎo)管連接，通過電加熱或煤氣加熱（也可自砌灶臺燒煤燒柴）把底鍋中的水燒開形成蒸汽，進入上鍋內(nèi)再加熱發(fā)酵料蒸酒，熱源與發(fā)酵料不直接接觸，不存在糊鍋焦鍋的弊端，冷凝器采用陣列式套管冷卻結(jié)構(gòu)，酒蒸汽從兩冷卻管中間穿過，與冷卻水的接觸面積大，冷凝效果好，比盤管式冷凝器出酒率高。設(shè)備裝在小車上方便移動，尤其是方便到上門到戶現(xiàn)場蒸酒，可以消除飲酒者的疑慮。


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