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啤酒自動化系統

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啤酒自動化系統

系統介紹

與工業啤酒的流水線相對,精釀啤酒是一個極為繁復的過程,從麥芽粉碎開始,到糖化、加入啤酒花、加入酵母發酵,整個流程需要十幾道工序、長達兩周時間。

我公司設計的自釀啤酒自動化控制系統對啤酒釀制過程中的溫度、壓力,冷媒和制冷系統的控制,系統包括糖化控制、發酵控制、冷媒控制等。系統采用“現場-區域-總控“三級控制,通過現場總線將各現場設備無縫接入控制系統,操控方便,節省了企業的生產成本。

系統包含單元:

糖化控制 溫度控制和攪拌控制

發酵控制 溫度自動和手動控制

冷媒控制 壓縮機控制和冷媒循環控制

集中控制顯示單元:HMI,CS003

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