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什么是超市組合島柜島柜是大型的冰柜，它像一個小島一樣所以叫島柜。冰柜主要用于冷凍，冷柜主要用于冷藏。島柜分為：單出風島柜和雙出風島柜，超市島柜有直冷和風冷兩種，其作用是通過降低溫度，讓食品內部細菌減慢...
什么是超市組合島柜
島柜是大型的冰柜，它像一個小島一樣所以叫島柜。冰柜主要用于冷凍，冷柜主要用于冷藏。島柜分為：單出風島柜和雙出風島柜，超市島柜有直冷和風冷兩種，其作用是通過降低溫度，讓食品內部細菌減慢活動速度，起到延長保質期作用的。可以放湯圓，水餃，龍蝦粽子等需要冷凍儲存的食物。 冰柜和冷柜是總稱，比如 風幕柜，熟食柜，鮮肉柜，冰淇淋展示柜都屬于冰柜或者冷柜，格晨超市組合島柜是超市里面用的冷凍柜，島柜也要分兩種，風冷島柜和直冷島柜。
如何選擇超市島柜
中小型超市島柜建議使用歐式島柜，自己買就可以了。超市加盟商或者配送的島柜一般質量和外觀都不太好，因為他們需要降低使用的成本，所以建議自己買性能可靠，外觀好看的產品，這樣可以保存時間長，降低凍品的消耗，這將會節約很大一筆費用。
超市組合島柜六大要素
（1）首先考慮的是物品的價值，性價比要高，物美價廉，物有所值或物超所值，切不可貪圖小利，花了大錢買到次品。
（2）買島柜等制冷設備要考慮制冷設備的節能環保，低能耗省電等各方面的因素。
（3）不要過于注重價格（價值、價格、成本通常是緊密聯系在一起的。價格過低的島柜通常成本低、質量差，一般其外觀和設計都較差，也談不上什么價值），切忌不可盲目選擇品牌。
（4）島柜的外觀對超市來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。
（5）根據您經銷的保鮮產品種類，數量及場地來確定島柜的種類和數量。
（6）還應該了解產品的電氣安全情況。電氣絕緣是否可靠？電氣保護是否齊全？因為顧客直接觸摸產品，人身安全十分重要。
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