調配罐又稱配制罐（或配置罐）就是用在食品、乳品、飲料、釀酒等行業中調配工序中的設備之一。調配罐（配制罐）同制藥上的配液罐、化工上的混料罐是一樣的功能，是不同行業不同的名稱。因此調配罐（配制罐）同配液罐及混料罐等結構特點及功能大同小異，就是細節上由于行業和物料等不同的微小差別，在這一工序的處理方法是一致的。

詳細介紹

一、調配罐/配制罐（配置罐）概述
調配罐又稱配制罐（或配置罐）就是用在食品、乳品、飲料、釀酒等行業中調配工序中的設備之一。調配罐（配制罐）同制藥上的配液罐、化工上的混料罐是一樣的功能，是不同行業不同的名稱。因此調配罐（配制罐）同配液罐及混料罐等結構特點及功能大同小異，就是細節上由于行業和物料等不同的微小差別，在這一工序的處理方法是一致的。
二、調配罐（配制罐）的特點
調配罐一般采用優質不銹鋼S30408和S31603材質制造，設備內表面機械拋光至Ra≤0.4，外表面下封頭鏡面拋光，直筒體亞光處理。調配罐的結構形式一般采用立式結構，有的為上平封頭，下錐形封頭，有的為上下標準橢圓封頭，有的為上橢圓封頭，下錐形封頭，有的為上下錐形封頭。罐體支撐形式有支腿式、支撐式、耳式支座、裙座。攪拌系統采用適合產品調配攪拌形式，根據物料特性常見的攪拌形式有錨式攪拌，刮壁攪拌，推進式攪拌，框式攪拌等。攪拌電機功能從0.5kw~105kw。電機減速機采用品牌，噪聲小，無搖晃和振動。根據罐的大小罐體和封頭的連接形式有容器法蘭連接，焊接制作。罐上管口根據需要配制人孔，板框視鏡，進料口、出料口、備用口、清洗口、視鏡射燈等。
三、調配罐技術參數選型表