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PAL-Patissier糕點糖度計(雙標度)
【產品介紹】
糕點波美度糖度計是專門為制作糕點而設計的產品。這款是雙標度折射儀,以BRIX(糖度)與糖Baume(糖波美度) 為其標度。Baume(糖波美度)是做糕點時。糕點糖度計、糕點波美度糖度計特別是做糖水時使用的標度。BRIX的測量范圍為0.0~85.0%,可從低濃度至高濃度廣泛使用。糕點糖度計 糕點波美度糖度計可適用于測量水果的糖度。管理果醬及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐熱性,自動溫度補償功能及可沖洗的防水功能。
【技術參數
型號PAL-Patissier
測量范圍:Brix 0.0 ~ 20.0% 波美度 0 ~ 45°
測量精度:Brix ±0.2% 波美度±1°
測量溫度:10 ~ 100°C(ATC)
分辨率:Brix 0.1%波美度 1°
電源:AAA 電池x2
國際防護等級:lP65
尺寸和重量:5.5x3.1x10.9cm,100g(僅主機)
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