微波黃粉蟲烘干設備主要應用于黃粉蟲的膨化、干燥。該設備是根據(jù)黃粉蟲的干燥特性而設計的微波設備,設計合理、功能齊全。
經(jīng)實踐證明,該設備具有膨化效果好、色澤金黃、干燥速度快、設備操作簡單、自動化程度高的優(yōu)點。另外,該設備的殺菌效果異常優(yōu)良(已經(jīng)過食品相關部門的驗證),因此,可以*黃粉蟲的深加工要求。
采用微波對黃粉蟲進行烘干有其他加熱工藝不可比擬的優(yōu)勢。因為采用微波進行烘干的話,物料是由內(nèi)到外的傳遞熱量,因此,烘干出來的黃粉蟲有一定的膨化度,這在其他加熱工藝里是很少能做到的。既然采用微波烘干工藝對黃粉蟲進行干燥具有明顯的優(yōu)勢,那么用波黃粉蟲干燥設備在對黃粉蟲進行烘干的過程中所應達到的指標都有哪些呢?
1、膨化度。如果膨化度達不到要求,烘干出來的黃粉蟲連出口的基本要求都達不到,而要達到理想的膨化度,需要微波腔體具有較高的功率密度,這就增加了設計的難度并提高了對微波配件的參數(shù)要求.
2、顏色。好的微波干燥設備烘干出來的黃粉蟲應該是黃色的,或者是接近于蟲子本身的顏色,這對設計者提出的要求首先是對該行業(yè)的了解及豐富的設計經(jīng)驗,能夠?qū)崿F(xiàn)在合適的溫度對黃粉蟲均勻的烘干.
3、含水量。含水量是最后的一個指標.黃粉蟲的干燥對微波烘干設備的要求很高,要保證膨化度、顏色和含水量都達標,含水量要做到干燥工藝和后續(xù)包裝工藝的結(jié)合,避免干燥達標了,然后又返潮這樣就不好了。