全自動雙螺旋洗面筋機 廠家定制是一種集和面洗面為一體的機械設備，操作簡單，節省人力，能實現自動和面，自動洗面，機器配有排漿管和出面筋口，面漿可以用作涼皮的制作，面筋則可以通過蒸或煮進一步加工成各種美食。

全自動雙螺旋洗面筋機的結構特點：

1.面筋機的結構：

全自動雙螺旋洗面筋機是由殼體、雙螺旋軸、傳動系統等組成，出漿口用碟閥形式，可減少碎面筋的排出量，出筋口在中部及下部，打開門后可自動排出，節省人力。

全自動雙螺旋洗面筋機結構圖

2.全自動雙螺旋洗面筋機工作原理與特點：

全自動雙螺旋洗面筋機是一機兩用設備，用于生產面筋與谷朊粉。

原理：是驅動螺旋推進器進行正反方向旋轉，使面團在里面能多方向攪動，并對其進行擠壓，揉搓。

特點：操作簡便，轉速低，運轉平穩，使用壽命長，提取率高于同設備等。

全自動雙螺旋洗面筋機使用方法：

1.開機前先按1斤干面粉配0.6~0.7斤的水倒入斗內，再按此比例把面粉一次性倒進斗內開機和面。

2.和面、需要12分鐘，必須順轉和面5~6分鐘，再倒轉和面5~6分，停機醒面。

3.醒面:醒面時間不少于12分鐘。

4.洗面：停機12分鐘后，可往面斗內倒入30斤左右的水，開機洗面，洗至3分鐘后停機排面漿。

5.排面漿、過濾：把分和器搬到分位，翻斗排面漿時必須插好過濾網，排完面漿為宜，二次洗面長不得超過5分鐘，后洗的兩次時間可長一些。綜合上4、5所述的方法洗、排、慮四次即已洗好，取出面筋，清洗面斗。

效果：該機洗50斤面粉，約需45分鐘（不包括停機時間），每斤高筋干面粉，可洗出0.45斤濕面筋。

*次洗滌時間不超過5分鐘，第二次洗滌時間可以更長。

全自動雙螺旋洗面筋機

金瑞公司的全自動雙螺旋洗面筋機 廠家定制質量優良，價格合理，是一款性價比很高的機械設備。