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全自動蒸煮大型炒鍋 重諾行星炒鍋改變了食品行業老傳統的思維,因為它的出現解決了容易糊鍋,不容易清洗的問題,提升了效率,深受行業界的喜愛,越來越多的客戶來咨詢,很多客戶不是很了解行星炒鍋的材質和型號,今天給大家簡單一介紹,作為參考,我們重諾機械生產的行星炒鍋鍋體材質是SUS304的,符合國家食品衛生法的要求,安裝方便,簡單好操作,我們的型號也比較全,有多種型號可以選擇,分別有100L到600L的,可以根據客戶不銹鋼攪拌炒鍋?的需求也可以定做設備,加熱方式也有多種選擇,分別有蒸汽,燃氣,還有電加熱和電磁供您選擇。讓每一位客戶滿意是我們重諾機械的宗旨,服務好每一個客戶是我們重諾永遠不變的的追求。
全自動蒸煮大型炒鍋電磁炒鍋操作規程:1、電磁行星攪拌炒鍋設備應平穩的安裝在堅實的地面上。2、檢查電磁行星攪拌炒鍋箱體內是否存有雜物,將箱內清理干凈。3、電磁行星攪拌炒鍋接通電源,先觀察電源指示燈是否發亮,如果不亮,只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。4、電磁行星攪拌炒鍋裝料時應不超過箱體的2/3為宜,攪拌時由內旋外旋間轉換由停止過渡。5、電磁行星攪拌炒鍋禁止堅硬的塊狀物進入轉動中的攪拌箱內。6、電磁行星攪拌炒鍋使用完畢清理設備應在斷電情況下進行,應用潔凈的濕布擦洗,禁止用水直接沖洗(箱內可在傾倒狀態下水洗)。
電磁炒鍋操作使用
1.開機前檢查(1)檢查機體所有禁固螺栓是否松動,將油脂根據注油孔加入各個潤滑部位,檢查鏈條松緊是否適中。(2)電機瞬間啟動,觀察運轉方向是否正確(俯視為順時針方向)。(3)檢查測試液壓站(正反轉)、油缸(渦輪、蝸桿)工作是否正常。2. 開機(1)將適量原料裝入鍋內。(2)啟動攪拌電機。(3)打開電磁加熱裝置。(4)工作過程中根據實際情況適當調整檔位大小及攪拌轉速。3. 停機(1)關閉電磁加熱裝置;2)停止攪拌;(3)按后仰按鈕使其上升翻轉至適當位置(以不妨礙 鍋體翻轉為準);(4)按出料按鈕使鍋體翻轉倒出物料;(5)按復位按鈕使使鍋體回位;6)按前傾按鈕使攪拌臂回位;(7)準備下一工作循環
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