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山東立威微波設備有限公司
主營產品: 食品級大型微波干燥設備,微波殺菌設備,微波脫水設備,五谷雜糧隧道式熟化殺菌生產設備等 |

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主營產品: 食品級大型微波干燥設備,微波殺菌設備,微波脫水設備,五谷雜糧隧道式熟化殺菌生產設備等 |
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更新時間:2017-09-20 16:33:28瀏覽次數:501
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對蝦烘烤機 對蝦烘烤機是我公司開發的一款新型食品烘烤設備,主要替代傳統的柴火供熱烘烤設備。設備采用微波直接加熱,能量轉換效率高,加熱速度快。烘烤時依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。
對蝦烘烤機是一款專門南美白對蝦的特點進行研究生產的烘烤設備,也有些人稱之為南美白對蝦烘烤設備。設備根據對蝦的肉質特性,采用微波,光波,紅外相結 合的方法,由用戶根據烤蝦的口味來進行工藝調速,可烘烤出白殼嫩肉,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種,產品風味各異,深得消費者喜愛。
對蝦烘烤機在烤蝦市場得到廣泛的認可,已被浙南水產、香海烤蝦、天伴水產、海歐水產、瑞松水產等多家公司所采用。對蝦烘烤設備采用的 熱源主要來自微波,所以也有人叫微波烤蝦設備,微波烤蝦設備與傳統烘烤設備相比,沒有明火,沒有煙霧,沒有塵土,環保衛生,烘烤出來的對蝦表面色澤明亮, 沒雜質,蝦肉原汁原味,肉味鮮嫩可口。
對蝦烘烤機多少錢一臺 我公司專業生產的微波烤蝦機中有高溫快速烘烤設備,低溫柔性烘烤設備等,不同的烘烤要求采用不同的烘烤設備和烘烤工藝。微波低溫柔性烘烤技術可以應于到 小黃魚,小魚仔,海魚片,對蝦等海產品的烘烤,烤好的對蝦有點類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒,還有點兒淡淡的鮮甜的味道。低溫柔性烤蝦和其它 烘烤對蝦比起來,由于采用的是低溫烘烤,能zui大限度地保留了鮮蝦的營養成分和香味不被流失,味道也比較香。并且由于是由內到外的烘干,海產品的收縮很少, 比如對蝦,摸起來,烤蝦的手感就是又干又松脆,并且個頭感覺會比干蝦要大,烘干后它的個頭要比高溫烘烤大出20%,同時它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離。
參考參數:
設備工作電源:三相五線380V±10%
微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:30KW(大小可根據產量定做)
烘焙(熟化)溫度:可調可控
進出料口高度:60mm(可定做)
傳輸帶寬度:680mm(可定做)
傳輸速度:0~5m/min(變頻調速)
微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡
外型尺寸(長寬高):約11000*1300*2200mm(按照客戶實際生產要求定制)
執行標準:微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準(特別說明:本信息的和資料僅供參考,歡迎索取準確的資料,謝謝!)
對蝦烘烤機 微波烤蝦機大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗,并結合用戶實際需求提供一站式技術服務 ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作。
免費技術咨詢: 186 5455 6807? 同號