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上海依肯機械設備有限公司

乳化機,高剪切乳化機,管線式乳化機,分散機,高剪切分散機,均質機,高剪切均質機,膠體磨,真空乳化機

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ER2000高湯均質機,魚湯均質機

  • 公司名稱:
  • 更新時間:
  • 所 在 地:
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  • 上海依肯機械設備有限公司
  • 2018-05-13 01:55:42
  • 上海
  • 上海松江區陳春公路700號
  • 622

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【簡單介紹】

高湯均質機,魚湯均質機,大骨湯均質機,廣東納米級均質機,主要應用于處理大量乳液和生成超細懸乳液。由于同時用三個均質頭(轉子和定子)進行處理,可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒,因而生成的混合液的穩定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。不同的機器都有相同的轉速和剪切率,這樣便于規模擴產。符合CIP和SIP的清潔標準,因此特別適合于食和藥品生產。

【詳細說明】

高湯均質機,魚湯均質機,大骨湯均質機,廣東納米級均質機

高湯以往通常指雞湯,經過長時間熬煮,將湯水留下,在烹煮的時候代替水,是烹飪中常用的一種輔助原料。隨著烹飪需要,后來又慢慢發展出了魚湯、骨頭湯、海帶湯、菜湯等。

高湯的功效1、骨湯抗衰老:骨湯中的特殊養分以及膠原蛋促進微循環,50-59歲這十年是人體微循環由盛到衰的轉折期,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯往往可收到藥物難以達到的功效。

2、魚湯防哮喘:魚湯中含有一種特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治療肺呼吸道炎癥,預防哮喘發作,對兒童哮喘病zui為有效。

3、菜湯抗污染:各種新鮮蔬菜含有大量堿性成分,其溶于湯中通過消化道進入人體內可使體液環 境呈正常的弱堿性狀態,有利于人體內的污染物或毒性物質重新溶解,隨尿排出體外。

4、雞湯抗感冒:雞湯特別是母雞湯中的特殊養分,可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環,增強粘 液分泌,及時清除呼吸道病毒,緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。

5、海帶湯御寒:海帶含有大量的碘元素而碘元素有助于四狀腺激素的合成。

 

高湯的工業化生產,首先將畜禽肉以及破碎后的畜禽骨排去余血,經過常壓高溫蒸煮、分離骨渣、濃縮等工藝步驟,即可得到高湯半成品,這時候的高湯還不穩定,需要進行進一步加工,經過上海依肯均質機

ER2000系列均質后的高湯更加美觀,細膩,口感更好,保持時間長,不會有分層現象,更利于保存。高剪切分散均質機,主要用于微乳液及超細懸浮液的生產。由于工作腔體內三組分散頭(定子+轉子)同時工作,乳液經過高剪切后,液滴更細膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應用。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴大生產。適宜的溫度,壓力與粘度參數與DISPERSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標準,適合食品及醫藥生產。

ER2000高剪切均質機的特點(高湯均質機,魚湯均質機,大骨湯均質機,廣東納米級均質機):

①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散均質的穩定性。

②該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質混合。

依肯均質機由定、轉子系統所產生的剪切力使得溶質轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

  

ER2000系列設備型號表(,大骨湯均質機,廣東納米級均質機):

型號

 

標準流量

L/H

輸出轉速

rpm

標準線速度

m/s

馬達功率

KW

進口尺寸

出口尺寸

ER2000/4

300-1,000

9,000

23

2.2

DN25

DN15

ER2000/5

3,000

6,000

23

7.5

DN40

DN32

ER2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50

DN50

ER2000/20

20,000

3,000

23

37

DN80

DN65

ER2000/30

40,000

1,500

23

55

DN150

DN125

ER2000/40

70,000

1,500

23

90

DN150

DN125

注:如果流量超過標準流量的25%并外加泵,請接洽上海依肯(蔡 

級乳化機的重要用途:

①食品行業:奶油,飲料等

②化妝品行業:化妝品等

③醫藥行業:疫苗,藥膏,藥物包衣,血清,抗生素等

④化工行業:牙膏,乳化柴油,乳化硅油,乳化重油,聚合物乳化液等

其他,納米材料,研磨白炭黑等

 

 

 

    
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