【簡單介紹】
【詳細說明】
產品 ? 介紹
Product introduction
產品概述:
休閑食品微波烘干設備主要應用的物料為休閑食品。休閑食品是人們閑暇之余吃的食品。只要在超市里,隨處可見各類休閑食品,例如:薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等等,因此人們對休閑食品的品質和口味要求也不斷提高。
1、谷物類制品,包括:膨化、油炸、烘焙。
2、果仁類制品。
3、薯類制品。
4、糖食類制品。
5、派類制品。
6、肉禽魚類制品。
7、干制水果類制品。
8、干制蔬菜類制品。
9、海洋類制品。
由于種類繁多,休閑食品也存在很多安全隱患,例如:霉變、受潮、蟲蛀、保存不當造成細菌污染、超過生產日期、濫用色素、化學成分殘留、超市二次污染、偽劣、肉質不良、防腐劑超標等。
休閑食品微波烘干設備是利用微波由內而外均勻加熱物料的特點對休閑食品進行烘干、烘烤、烘焙、膨化、滅菌等加工處理。微波烘干休閑食品的原理簡單說來是:當微波輻射到休閑食品上時,休閑食品中總是含有一定量的水分,而水是由性分子(分子的正負電荷中心,即使在外電場不存在時也是不重合的)組成的,這種性分子的取向將隨微波場而變動。由于食品中水的性分子的這種運動,以及相鄰分子間的相互作用,產生了類似摩擦的現象,使水溫升高,水分也隨著分子的運動而蒸發出來,這樣就起到了烘干休閑食品的目的,此設備又同時具有給休閑食品殺菌、膨化的作用。
上海博奧微波能設備有限公司微波烘干設備自設備完成安裝、調試合格之日始,12個月為品質質保期,終身技術服務。由于該設備是非標設備,以上僅供參考,歡迎新、老客戶來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。選購上海微波公司上海微波公司博奧休閑食品微波烘干設備,是您明智的選擇。
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技術 ? 參數
Technical Parameters
產品規格 | 休閑食品微波烘干設備 |
輸入電源 | 三相五線380V±10% 50Hz±1% |
微波輸出功率 | 30kW(可調) |
微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
額定輸入視在功率 | ≤45kVA |
進出料口高度 | 50mm |
傳輸帶寬度 | 650mm |
傳輸速度 | 0.1~5m/min |
外形尺寸(長×寬×高) | 約11630×1310×1668mm |
工作環境 | 0~40℃、相對濕度≤80% |
產量 | 每小時干燥脫水30kg |
行業標準 | 符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準|符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備 |
應用 ? 行業
Application industry
休閑食品微波烘干設備主要應用的物料為休閑食品,各類休閑食品,例如:薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等等
視頻 ? 展示
Video