人們希望在任何時間，任何地點，食物都是新鮮的，有吸引力和高品質的。為了實現人們的這些期望，制造商和經銷商要去解決巨大的物流問題。貨物的高穩定性保證了能夠長距離運輸。此外，包裝食品有足夠的吸引力讓人們來購買。始終如一的質量（口感，保鮮等）是獲得客戶強烈的忠誠度所必須的。易腐商品如肉類，魚類和海鮮的新鮮度和抗腐性，不僅取決于原料自身，而且取決于環境的影響。微生物和生化反應是易腐食品變質的原因，這正是鮮肉和海鮮所特別關注的。變質在屠宰后就開始了，這是很難阻止的，因為微生物早已到達其中了。一個有可能減少或減緩其活動性*的方法是冷凍。當然，冷凍食品是不會被視為新鮮產品。此外，在運輸過程中貨物也必須不斷被冷凍著，這是一個與MAP包裝相比，屬于高成本，高投入的方式。

　　大量的實踐證明應用氣調保鮮包裝后的顯著成效：

　　一 更好的產品質量和更長的貨架期

　　— 防止氧化、*和變色

　　— 改良氣氛可以抑制細菌和真菌的生長特性

　　— 對容易碎裂的產品進行機械性保護

　　— 保持產品的外觀、氣味、風味和質地從而保持其新鮮度

—     貨架期的延長，可更換食品運輸方式，大幅降低運輸成本

上海伊茨郎自主研發的食品盒裝氣調保鮮機械,封口機械,自動化程度高,氣調包裝可達600盒/小時,普通包裝更能達到900盒,是食品生產企業的*產品.

產品詳情：

本機特別適合冷鮮肉、海參、快餐盒飯、調理米飯、蔬菜、水果等各式需要托盤封口包裝的食品。

主要功能：

1、本機適合各式食品的盒式包裝，連續自動完成抽真空、自動混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2）、充氣、封口包裝、分切，包裝成品排出等步驟；

2、可完成復合膜、單膜、共擠膜等不同材質的包裝膜和包裝盒進行封口包裝；

3、伺服電機驅動，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實現人機界面對話，各部分動作及控制參數均可由PLC設定、修改。控制方便可靠，精確靈活，故障率低；

4、主體采用SUS304食品級不銹鋼材料制造，設備表面易清洗；

5、封口壓力、溫度和時間等參數可以精確控制（精確到0.1秒），確保產品封口達到理想效果；

6、光電跟蹤蓋膜圖案，確保包裝印刷圖案的完整；

7、模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制；

8、整機采用電氣元件，質量可靠，以CE標準為設計準則，運行安全。

型號：BC-400SD

電源：220V/50HZ

包裝速度：600盒/小時

功率：2.2kw

氣體置換率：95～98％

工作氣壓：0.6-0.8Mpa

重量：580kg

外形尺寸：長1200×寬1000×高1600