本儀器用于相關食品如蔬菜、水發產品、豆類制品、干貨、腌制品等食物的檢測。適用于液體樣品和固體樣品中農藥殘留、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、硝酸鹽等多種物質的檢測（檢測項目目前已可檢測11個）。

一、NC-860食品安全綜合檢測儀檢測樣品范圍

1.農藥殘留：蔬菜、水果、新鮮茶葉、自來水、土壤、米
2.甲醛：冰鮮魚、牛百葉、魚皮、肉丸、蝦皮
3.吊百塊：腐竹、河粉、粉絲、饅頭、面粉、豆腐
4.亞硝酸鹽：肉罐頭、火腿、香腸、魚肉和肉類熟食品
5.二氧化硫：銀耳、蓮子、龍眼、荔枝、蝦仁、白糖、冬筍、白瓜子、中藥材、河粉等
6.硝酸鹽：蔬菜及其他需檢測該項目的樣品

以上的樣品只供參考，檢測時可根據具體情況而選定相應的檢測項目。
每種樣品的取樣重量：50克左右即可。

二、外觀

三、技術指標
1、測定范圍
農藥殘毒：抑制率0～100%
甲 醛：0.00～500.0 mg/kg
吊 白 塊：0.00～2500.0 mg/kg
二氧化硫：0.00～2000.0 mg/kg
亞硝酸鹽（硝酸鹽）：0.00～500.0 mg/kg
線性誤差：0.999（國標法），0.995（快速法）

1、通道數：6通道同時檢測
2、測量精度：≤±2%
3、測量重復性< 1%
4、零點漂移：0.5%

5、作環境溫度：5～40 ℃
6、外形尺寸、重量：360×240×110（mm），重約4kg

四、配置

• 設備的標準配置是2個鋁合金箱， 1個主機箱和1個附件箱。
• 儀器提供完備的附件配置，采用美觀耐用的鋁合金包裝箱。
  
• 儀器提供軟件光盤、車載電源接口、天平、各種規格微量移液器、比色皿、三角瓶、計時器、洗瓶、燒杯等檢測所需配套附件，方便用戶于固定實驗室或移動實驗室的操作。

五、操作步驟