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雙效降膜式蒸發(fā)器

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雙效降膜式蒸發(fā)器是采用降膜蒸發(fā)原理與多效蒸發(fā)工藝進(jìn)行組合而設(shè)計(jì)的蒸發(fā)工藝

詳細(xì)介紹

雙效降膜式蒸發(fā)器是采用降膜蒸發(fā)原理與多效蒸發(fā)工藝進(jìn)行組合而設(shè)計(jì)的蒸發(fā)工藝。由此，雙效降膜蒸發(fā)器具有多效蒸發(fā)工藝節(jié)能降耗的特點(diǎn)，同時(shí)兼具了降膜蒸發(fā)器受熱時(shí)間短，能保持物料原味的特性。

雙效降膜式蒸發(fā)器整個(gè)加熱系統(tǒng)由于蒸汽加熱均勻，料液為液膜式流動(dòng)蒸發(fā)，因此具有傳熱效率高、加熱時(shí)間短等主要特點(diǎn)，物料沿管內(nèi)壁向下加速加壓流動(dòng)蒸發(fā)，適應(yīng)粘度較大的料液蒸發(fā)濃縮，且物料在每根管內(nèi)呈膜狀蒸發(fā)，料液加熱時(shí)間非常短，所以特別對(duì)食品蒸發(fā)濃縮有利，較大的保存了食品的營(yíng)養(yǎng)成分。

雙效降膜蒸發(fā)器其特殊優(yōu)勢(shì)使其比較適合應(yīng)用于食品行業(yè)的番茄醬、果醬、牛乳、果汁、牛乳、西瓜漿，骨粉、山楂漿、沙辣、食品、蜂蜜、化工等物料的濃縮，尤其適用于熱敏感性物料的濃縮，在真空條件下進(jìn)行低溫溫濃度縮，濃縮操作間歇和連續(xù)縮進(jìn)行。


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