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淀粉分離機(jī)

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產(chǎn)品簡介

淀粉分離機(jī),為噴嘴連續(xù)出料型碟式分離機(jī),主要用于粉條粉皮烘干機(jī)工業(yè)中的淀粉精制,預(yù)濃縮,蛋白分離及淀粉回收等,也可以用于食品,醫(yī)藥,染化,環(huán)保等部門的液固兩相分離,濃縮回收和澄清等工藝過程

詳細(xì)介紹

淀粉分離機(jī),為噴嘴連續(xù)出料型碟式分離機(jī),主要用于粉條粉皮烘干機(jī)工業(yè)中的淀粉精制,預(yù)濃縮,蛋白分離及淀粉回收等,也可以用于食品,醫(yī)藥,染化,環(huán)保等部門的液固兩相分離,濃縮回收和澄清等工藝過程。
適合加工馬鈴薯、紅薯、木薯、紅薯干等薯類;蕉藕、葛根、百合、山藥等各種塊莖植物類,是淀粉加工企業(yè)、粉條粉絲加工企業(yè)、農(nóng)戶等加工紅薯、土豆等薯類淀粉的理想設(shè)備。自動分離紅薯淀粉機(jī)性能優(yōu)良,結(jié)構(gòu)合理緊湊,使用可靠,生產(chǎn)效率高,省工省時,能夠一次完成破碎、洗粉、漿渣自動過濾分離三道工序,其特殊的漿渣分離裝置使刨碎的薯絲通過兩次水沖洗,使淀粉和粉渣有足夠的時間進(jìn)行分離,從而提高淀粉的提取率。該機(jī)自帶水泵可以隨時抽區(qū)分離出的淀粉廢水,有利于重復(fù)利用漿液,減少淀粉生產(chǎn)過程中的污染。自動分離紅薯淀粉機(jī)技術(shù)參數(shù):型號TY-1800,破碎型式:臥式刺輥,適配動力7.5KW,1440轉(zhuǎn)380V50HZ(12馬力柴油機(jī)),重量100公斤,生產(chǎn)效率1800公斤/小時,用水量0.75m3/h,主軸轉(zhuǎn)速2200r/min,外型尺寸700*980*870mm,價格3650元/臺,配套設(shè)備:洗薯機(jī)3980元/臺,攪拌除沙機(jī)2980元/臺(以上機(jī)器價格不含動力和運(yùn)費(fèi))。
一、清洗的基本原理
清洗的作用 : 主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙,并洗除去紅薯塊根的表皮。對作為生產(chǎn)淀粉的原料─鮮紅薯或紅薯干片用天陽洗薯上料機(jī)進(jìn)行清洗,是保證淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ),清洗的越凈,淀粉的質(zhì)量就越好。
二、碎解的基本原理
碎解的作用 : 紅薯淀粉主要儲藏于塊根的肉質(zhì)部分,僅少量儲藏于內(nèi)皮。通過天陽紅薯淀粉機(jī)上專用猬式輥來破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu),使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細(xì)胞中釋放的淀粉,稱為游離淀粉;殘留于渣滓內(nèi)部細(xì)胞中的稱為結(jié)合淀粉。
碎解是鮮薯加工中重要的工序之一,它關(guān)系到鮮薯的出粉率和淀粉的質(zhì)量,粉碎的要求在于:
⒈盡可能的使鮮薯的細(xì)胞破裂,釋放出更多的游離淀粉顆粒;
⒉易于分離。并不希望皮渣過細(xì),皮渣過細(xì)不利于淀粉與其他成份分離,又增加了分離細(xì)渣的難度。所以在選擇淀粉機(jī)時,不要選擇磨頭式的,它會把皮渣磨碎磨細(xì),堵塞過濾網(wǎng),影響淀粉的提取。
三、篩分的基本原理
紅薯渣是細(xì)長的纖維,體積大于淀粉顆粒,彭漲系數(shù)也大于淀粉顆粒,比重又輕于淀粉顆粒,將碎解的原漿,以水為介質(zhì)進(jìn)行淘洗,再通過天陽紅薯淀粉機(jī)雙篩過濾,使薯渣中含的淀粉漿水進(jìn)一步濾出。
四、凈化與沉淀的基本原理
泥、沙的比重大于水,又大于淀粉顆粒的比重,根據(jù)比重分離的原理,使用攪拌除沙機(jī)旋流除沙,或使用蛇型流槽的沉降法,均可達(dá)到較為理想的效果。

紅薯是我國普遍種植的農(nóng)作物,產(chǎn)量高適應(yīng)性強(qiáng),在我國各地均有不同面積的種植,富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素以及多種礦物質(zhì),營養(yǎng)保健價值高。利用天陽淀粉機(jī)將之加工成淀粉或其他制品,低投入、風(fēng)險小、可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈的商機(jī),不僅能促進(jìn)其轉(zhuǎn)化和綜合利用,還可以提高其附加值。所以紅薯深加工項目越來越受社會各界的關(guān)注,將成為發(fā)展綠色保健食品的。

紅薯深加選擇紅薯淀粉機(jī)要根據(jù)當(dāng)?shù)兀恋胤N植紅薯面積或者可能發(fā)展種植的面積,個人資金能力問題,電力和水源等實(shí)際情況,一般農(nóng)戶可以選用結(jié)實(shí)耐用提取率高、清洗和破碎分離一體的即可。注意的是紅薯屬于季節(jié)性加工一般在霜降前后開挖,加工季節(jié)可持續(xù)30-45天,小型加工一般在15-20天左右,原因是用來打漿的鮮薯不能存放時間過長,存放時間過長的紅薯淀粉糖化提取率降低,其次紅薯表皮軟化,不易粉碎,所以選購紅薯淀粉機(jī)要提前進(jìn)行,這樣機(jī)器到家后安裝好,弄好沉淀槽(池),紅薯一起出,即可馬上加工。

薯類淀粉機(jī)就是綜合國內(nèi)外制粉設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)研制生產(chǎn)的適于農(nóng)戶分散加工使用、投資較小的一種薯類制粉設(shè)備,主要由洗薯機(jī),刨絲機(jī)、漿渣分離淀粉過濾裝置,給水裝置組成,自動進(jìn)料,破碎分離,排渣,省時省工,能夠一次完成薯類泥沙清洗、刨絲破碎、自動過籮、漿渣粉離等工序,該設(shè)備通過洗薯機(jī)將各種薯類原料上的泥沙清洗掉,然后輸送至刨絲機(jī),原料在刨絲機(jī)破碎后,進(jìn)入漿渣分離機(jī)中,在給水系統(tǒng)的淘洗沖刷下,粉渣自動分離,鮮薯刨絲可以有效的防止淀粉渣堵塞過濾網(wǎng),使淀粉的提粉率高(在98% 以上),淀粉純白度更好。淀粉漿進(jìn)入沉淀池沉淀而得粗制淀粉,再利用攪拌除沙機(jī)旋轉(zhuǎn)攪拌產(chǎn)生的渦流進(jìn)行脫色除雜。其自帶的水泵可以淀粉沉淀后的水漿液重復(fù)利用,減少淀粉生產(chǎn)過程中的廢水,同時改變了手工生產(chǎn)淀粉時因氧化作用導(dǎo)致淀粉色澤變差、變暗的現(xiàn)象。天陽薯類淀粉機(jī)組型號:TY-1800Z,適配動力2.2+7.5KW,每小時可加工鮮薯1800-2000公斤,價格7600元(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)),另供攪拌除沙和漿機(jī)2980元/臺。登錄了解更多信息




















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