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山東派菲克工業裝備有限公司


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魚類空氣能低溫干燥設備

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產品簡介

詳細信息設備簡介:魚類空氣能低溫干燥設備是利用低溫低濕空氣強制循環于食品間,使之含水量逐漸減少達到干燥的工藝

詳細介紹

詳細信息

設備簡介:

魚類空氣能低溫干燥設備是利用低溫低濕空氣強制循環于食品間,使之含水量逐漸減少達到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強制循環中不斷吸收食品表面水分;達到飽和狀態的空氣經過蒸發器,由于蒸發器中的制冷劑的蒸發,蒸發器表面溫度降到空氣露點溫度以下,空氣經蒸發器后被降溫并析出水分,析出水分由集水器排出庫體;低溫低濕空氣再進入冷凝器,由于冷凝器中流動的是來自壓縮機的高溫氣態制冷劑,因此空氣被加熱形成干空氣;然后與飽和狀態空氣混合生成低溫低濕空氣反復循環。經冷風干燥機干燥過的物品不僅能保持原有品質,而且更便于包裝、貯藏、運輸。

設備特點:

1.采用內循環低溫脫水技術,對物品脫水、定型、干燥一次性完成,比傳統熱風烘干排濕氣的干燥方式節省能耗。

2.強制循環,使冷風干燥庫房內部上下溫差小,多處風機循環,庫房內各角落溫濕度均勻。 
3.冷風干燥庫房專門用循環風機,保證干燥物均勻,顏色一致,不返鹽,不需要重復沖洗。 
4.冷風干燥庫溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度。

5.烘干電腦板溫濕度自動控制及顯示,真正實現自動化管理,無需專人值守。 
6.烘干迅速,采用進口壓縮機循環脫水處理,節能,成品率高。 
7.采用5℃—40℃相對低溫烘干, 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥透徹、干燥后復水性好、營養成分損失少,儲存期長,比傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。

8.在15℃溫度以下的風干應用中發現,有利于物料在低溫環境下的發酵,對風干物料風味形成及韌勁口感等有很大幫助。
9.系統噪聲小,運行平穩,運行費用低,采用熱泵熱回收系統,比傳統熱泵方式節能49.99%以上。  
10.本機具有逆相、缺相保護,過流保護,電壓過低保護,壓縮機高、低壓保護,超溫保護,安全性能高。

應用范圍:

機型類別

使用溫度

應用

水產冷風干燥機

10℃~30℃

魷魚、鮑魚、海參、貝類、魚片等低溫冷風干燥

肉禽類冷風干燥機

10℃~30℃

板鴨、雞、風肉、牛肉、蠟肉、香腸、火腿等適用;

果脯類冷風干燥

10℃~30℃

芒果干、青梅干、草莓干、菠蘿干、果脯蜜餞等適用;

醫藥化工低溫干燥設備

10℃~30℃

中草藥、醫藥片劑、化工原料及產品的干燥



 

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