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遼寧友明廚房設備制造有限公司
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電子消毒柜的工作原理與常識顧名思義，消毒柜的主要作用是對餐具進行滅菌消毒，它既可防止家庭生活中病毒的交叉感染，又可避免蚊蠅、蟲蟻的侵襲
電子消毒柜的工作原理與常識
顧名思義，消毒柜的主要作用是對餐具進行滅菌消毒，它既可防止家庭生活中病毒的交叉感染，又可避免蚊蠅、蟲蟻的侵襲。據有關部門檢測，電子消毒柜對大腸稈菌、，甲、乙肝炎病毒等都有很好的殺傷力，對人體本身卻無毒無害，可稱得上是人體健康的“衛士"。
消毒柜產品種類多
按消毒方式分，電子消毒柜有遠紅外線和臭氧消毒兩種。遠紅外線消毒方式是采用石英電熱管產生120攝氏度以上高溫來消毒，臭氧消毒則是由臭氧發生器放出臭氧進行消毒，也稱低溫消毒。市售消毒柜產品既有分別采取其中一種方式的單門型，也有同時采用高、低溫消毒的雙門型。從外觀上看，大多為噴涂或不銹鋼質地的外殼，家用產品的容積大多在40L-70L之間，功率在600W左右。一般說來，消毒柜每工作一次，大約耗電0.27度。
殺菌消毒工作原理
高溫型：
前面提到，高溫型消毒柜是以遠紅外線作為熱源產生高溫進行滅菌消毒的。遠紅外線是一種磁波，它以輻射方式向外傳播，熱效應好，可達到125度左右的高溫，且特別易被生物體如各種病菌吸收。病菌吸收熱能超過它的承受限速，自然會被活活“熱"死。
低溫型：
臭氧是一種淡藍色氣體，除具有除臭、保鮮、清新空氣作用外，還可進入細菌內部，破壞其細胞結構和氧化酶，達到殺菌效果，一般說來，消毒柜內臭氧濃度越大，相對溫度越高，殺菌效果越好。但臭氧濃度過大時，會使人的呼吸道有不適感，所以需控制在一個安全限度內。另外臭氧有很好的還原性，產生后20分鐘內可自動還原成氧氣，所以不會對人體造成危害。一般來說，低溫型消毒柜的工作溫度低于80度，可用于對漆、木、塑料、針織品等材料的用具消毒。
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