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上海炬鋼機(jī)械制造有限公司是荷蘭JUGANG B. V.的機(jī)構(gòu)企業(yè)。近二十年來(lái)先后開(kāi)發(fā)并生產(chǎn)了真空包裝機(jī)、液體自動(dòng)灌裝機(jī)、自動(dòng)顆粒包裝機(jī)、恒溫收縮包裝機(jī)、多功能枕式包裝機(jī)、真空吸塑包裝機(jī)等十多個(gè)系列一百多品種。　　 氣調(diào)保鮮包裝機(jī)（Modified Atmosphere Packing）是上海炬鋼機(jī)械制造有限公司引進(jìn)上*的食品氣調(diào)保鮮技術(shù)（Modified Atmosphere）開(kāi)發(fā)而成。　　 2004年 JUGANG B. V. 公司成立炬鋼食品氣調(diào)保鮮技術(shù)研究所, 聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)機(jī)器人領(lǐng)域、機(jī)械領(lǐng)域和農(nóng)產(chǎn)品 （ 果蔬）領(lǐng)域的*專家教授合作共同研發(fā)各種食品氣調(diào)保鮮包裝 、加工技術(shù)和設(shè)備。同時(shí)結(jié)合真空快速冷卻，多階段調(diào)理殺菌，環(huán)境空氣除菌凈化形成整套的食品氣調(diào)保鮮加工與包裝新技術(shù)。　　 食品氣調(diào)保鮮技術(shù)能夠使各種生鮮魚(yú)、禽、肉制品、熟食制品、新鮮果蔬、海產(chǎn)品在調(diào)理加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中食品的色、香、味、形、成分不變，同時(shí)又能確保食品的健康，安全，營(yíng)養(yǎng)。　　 上海炬鋼機(jī)械制造有限公司成為國(guó)內(nèi)較大的氣調(diào)保鮮技術(shù)和設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn)機(jī)構(gòu)之一。公司擁有的真空包裝機(jī)系列、氣調(diào)保鮮包裝機(jī)系列、真空速冷設(shè)備和環(huán)境空氣除菌凈化設(shè)備并先后榮獲多項(xiàng)，金獎(jiǎng)和國(guó)家星火獎(jiǎng) ，同時(shí)獲得上海市*項(xiàng)目認(rèn)定。