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冷庫是制冷設備的一種
冷庫是制冷設備的一種。冷庫是指利用人工服務創造一種與室外溫度或濕度不同的環境。是用于食品、液體、化學品、藥品、疫苗、科學實驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備。冷庫通常位于裝運港或生產地點附近。與冰箱相比,冷庫的制冷面積更大,制冷原理也類似。
1. 冷庫的容量。一個1000噸的冷庫需要不同的容量來儲存不同的貨物。一般來說,人們計算蔬菜和水果的參數是5到7立方米/噸,冷藏肉制品的參數是4立方米每噸。這也與冷庫中倉儲貨架的合理布局有關。
2. 冷庫的位置必須仔細選擇。首先,你必須根據自己的商業條件做出決定。以租用冷庫為例。冷庫店的選址必須考慮到附近的行業前景和交通便利。
3. 保溫系統中,冷庫保溫層主要可分為兩種:一種是涂裝,另一種是冷庫保溫板設計。冷庫保溫板施工周期短,表面潔凈,且不適用于鋼材。在建造廠房時,噴漆是每個人必經的操作,密度不均會不可避免地發生。
4. 制冷機組的選擇。冷庫中的制冷單元的容量和數量是根據制造規模的蕞大熱消耗量來配置的,并考慮到單個制冷的主要參數。制冷機組的品牌選擇會對冷庫后期使用時的能耗比產生很大影響,這在大中型冷庫中尤為突出。
5. 冷庫溫度。對于相同的存儲容量,冷庫溫度越低,冷庫價格越高。常見的冷藏溫度有0~5°C的蔬菜水果冷藏、-15~-25°C的超低溫速凍冷藏,-30~-60°C的低溫快速凍冷藏和15~20°C的常溫陰涼貯藏。
6. 冷庫的數量。同規模的冷庫,房間數越高,冷庫設備和保溫材料的數量就越多,冷庫的配套設施也越大。在其他主要參數相同的條件下,冷庫分房間數越多,冷庫的建設成本就越高。
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