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江陰市盛田機械制造有限公司
設備簡介 真空漬滲罐機組由真空滲漬罐、真空系統(真空泵、管道、閥門)、化糖研磨系統、過濾回收等組成,操作簡單,可廣泛應用于果脯、蜜餞、果蔬脆片等食品滲糖作業,由于采用了直空滲漬,大大地縮短了滲糖時間,提高 了生產效率。 產品特點 1、與傳統的浸漬方法相比,大大縮短了整個浸漬時間,大大提高工作...
設備簡介
真空漬滲罐機組由真空滲漬罐、真空系統(真空泵、管道、閥門)、化糖研磨系統、過濾回收等組成,操作簡單,可廣泛應用于果脯、蜜餞、果蔬脆片等食品滲糖作業,由于采用了直空滲漬,大大地縮短了滲糖時間,提高 了生產效率。
產品特點
1、 與傳統的浸漬方法相比,大大縮短了整個浸漬時間,大大提高工作效率,節省人工費用等生產成本。(如傳統工藝糖腌制果脯需3-20天,而真空滲糖僅用30-180分鐘)。
2、 由于整個浸漬過程是在密封狀態下進行,時間縮短,產品營養成份的損失少,保持了果蔬原有的色澤與風味,透明度高。
3、 全套設備采用304/316L不銹鋼制作,表面精拋光,相比傳統工藝,干凈衛生。
4、 機組可抽直空、加熱、加壓、保溫,也可以進行快速冷卻,一機多用。
5、 全套設備協調統一,結構緊湊,清洗方便,一人操作,是實現現代化生產的發展方向。
6、 加熱方式選擇:蒸汽加熱、電加熱。
真空度:-0.07-0.08MPa
功率: 15kw
蒸汽壓力:0.09MPa
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