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多層微波烘焙五谷設備的優勢2020/09/16: 微波焙烤的特點——能量轉換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發熱，而是微波能量穿透物料，使物料內極性分子相互摩擦而產生內部熱量。使被加工物料內部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹；并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性，而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。一、新型多層微波五谷烘焙熟化設備相比單層五谷烘焙熟化設備優點是：多層的熟化比較均勻且熟化的口感比較好，并且多層的可以配冷卻系統使熟化的五谷迅速降溫。新型多層五谷雜糧烘焙熟化設備是我公司在五谷雜糧、粗糧、糧食等方面新研制推出的一種新型的

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