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上海依肯機(jī)械設(shè)備有限公司
免費(fèi)會(huì)員
沙拉醬真空乳化機(jī)的選型2015/12/07
國(guó)內(nèi)的設(shè)備我們的設(shè)備蛋黃醬制備中的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：（1）、有機(jī)載體膏狀物的均一性，氣泡、分散程度等；（2）、有機(jī)載體中均質(zhì)乳化；（3）、有機(jī)載體中的成分需要在一定的溫度下溶解（），還要保持?jǐn)嚢琛＃?）、沙拉醬和蛋黃醬油含量的高低。從上面的幾張圖可以看出1我們的設(shè)備罐體的錐型，攪拌跟更均勻。2罐體的掛邊攪拌是雙向攪拌物料不殘留，攪拌更均勻，采用雙電機(jī)3罐體的密封方式不一樣，真空度更好4采用液晶控制，自動(dòng)化更*5國(guó)內(nèi)采用上均質(zhì)，只有3000轉(zhuǎn)，我們采用14000轉(zhuǎn)罐外循環(huán)，均質(zhì)效果好6我們?cè)O(shè)備可以從下部
高剪切乳化機(jī) 乳化機(jī)在食品行業(yè)中不同應(yīng)用2015/02/28
乳化機(jī)通過(guò)與發(fā)動(dòng)機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn)，對(duì)物料進(jìn)行剪切，分散，撞擊。這樣物料就會(huì)變得更加細(xì)膩，促使油水相融。在食品行業(yè)應(yīng)用非常廣泛，例如果汁、醬油、花生奶、飲料、部分果醬、乳制品等。高剪切乳化機(jī)能、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液
分散機(jī) 高轉(zhuǎn)速分散機(jī) 高剪切分散機(jī)的比較分析2015/02/06
分散機(jī)高轉(zhuǎn)速分散機(jī)高剪切分散機(jī)的比較分析分散機(jī)：分散機(jī)（乳化機(jī)、均質(zhì)機(jī)）在現(xiàn)代工業(yè)設(shè)備攪拌體系和混合中占有重要的作用，特別是在固液混合、液液混合、油水乳化、分散均質(zhì)、剪切研磨方面有著極其重要的應(yīng)用。不同行業(yè)有不同的叫法，例如化妝品通常以液液混合、油水乳化為主要目的，習(xí)慣稱為乳化機(jī)或均質(zhì)機(jī)；涂料行業(yè)經(jīng)常要用于粉末分散、固液混合比較多，習(xí)慣稱為分散機(jī)。醫(yī)藥行業(yè)、精細(xì)化工等則根據(jù)用途不一而叫法不一，但zui終用途都是通過(guò)高速攪拌、研磨、剪切達(dá)到均勻混合，形成均一穩(wěn)定體系的目的。高轉(zhuǎn)速分散機(jī)：速度分為角
北京某食品公司購(gòu)買的奶酪超高轉(zhuǎn)速均質(zhì)機(jī)驗(yàn)收完畢，發(fā)貨2014/07/10
北京某食品廠家購(gòu)買的奶酪均質(zhì)機(jī)已驗(yàn)收完畢，準(zhǔn)備裝箱發(fā)貨。上海依肯超高速均質(zhì)機(jī)特別適合食品行業(yè)，處理的奶酪口感細(xì)膩，顏色漂亮，均質(zhì)效果好，同時(shí)均質(zhì)機(jī)前需加一臺(tái)轉(zhuǎn)子泵。該設(shè)備在食品工業(yè)還適應(yīng)于：果汁、果醬、香精香料、蛋黃醬、沙拉醬、芝麻、花生奶、豆奶、乳制品、食品添加劑、冰淇淋、巧克力、各種飲料等ERS2000系列產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設(shè)備對(duì)比⑴傳統(tǒng)設(shè)備需要8小時(shí)的分散過(guò)程，ERS2000設(shè)備1小時(shí)就可以完成，更加、節(jié)能。⑵傳統(tǒng)設(shè)備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn)，帶有分散功能的每分鐘轉(zhuǎn)速也在1500轉(zhuǎn)之內(nèi)，而ERS2
福建某藥廠購(gòu)買醫(yī)藥級(jí)研磨分散機(jī)用于藥物混懸液的研磨2014/07/08
混懸液膠體磨混懸，不溶性固體顆粒分散于液體分散介質(zhì)的過(guò)程稱為混懸。混懸液的穩(wěn)定劑，在混懸液里加入一種物質(zhì)，使混懸液保持亞穩(wěn)定狀態(tài)，加入的物質(zhì)稱為穩(wěn)定劑。混懸液的貯存存在物理穩(wěn)定性問(wèn)題。混懸液中藥物微粒分散度大，微粒與分散介質(zhì)之間存在著物理界面，是混懸微粒具有較高的表面自由能，混懸劑處于不穩(wěn)定狀態(tài)。疏水性藥物的混懸劑比親水性藥物存在更大的穩(wěn)定性問(wèn)題。若要制得沉降緩慢的混懸液，應(yīng)減少顆粒的大小，增加分散劑的粘度及減少固液間的密度差。實(shí)驗(yàn)工作中主要應(yīng)用前兩種手段增加穩(wěn)定性。增稠劑可用糖漿、天然膠類、以
上海依肯高剪切研磨分散機(jī)CMD2000系列2014/07/01
CMD研磨分散機(jī)簡(jiǎn)介：CMD2000系列研磨分散設(shè)備是IKN（上海）公司經(jīng)過(guò)研究剛剛研發(fā)出來(lái)的一款新型產(chǎn)品，該機(jī)特別適合于需要研磨分散乳化均質(zhì)一步到位的物料。我們將三級(jí)高剪切均質(zhì)乳化機(jī)進(jìn)行改裝，我們將三級(jí)變跟為一級(jí)，然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭，使物料可以先經(jīng)過(guò)膠體磨細(xì)化物料，然后再經(jīng)過(guò)乳化機(jī)將物料分散乳化均質(zhì)。膠體磨可根據(jù)物料要求進(jìn)行更換（我們提供了2P，2G，4M，6F，8SF等五種乳化頭供客戶選擇）CMD2000系列研磨分散機(jī)的結(jié)構(gòu)：研磨式分散機(jī)是由錐體磨,分散機(jī)組合而成的高科技產(chǎn)品。
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