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防爆打蛋機YP-232C/EX

參   考   價: ￥ 99999

訂  貨  量: ≥1  個

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品       牌

廠商性質0

所  在  地廣州市

更新時間：2023-04-04 15:27:33瀏覽次數：75次

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防爆?打蛋機是食品加工中常用的攪拌調和裝置，用來攪打粘稠漿體，如糖漿、面漿、蛋液、乳酪等。打蛋機分為手動和電動。

防爆打蛋機是食品加工中常用的攪拌調和裝置，用來攪打粘稠漿體，如糖漿、面漿、蛋液、乳酪等。打蛋機分為手動和電動。

1、蛋糕不像面包類是以酵母發酵來膨脹的產品。蛋糕、西點等，是以蛋、油的膨脹力來使產品松軟，因此必須用打蛋機的打蛋球來打發。
2、傳統打蛋機必須停機換檔，不能換檔時，可撥動一下打蛋球，以避免齒輪撞擊受損。優思龍等品牌打蛋機無需停機換擋，可以提高效率。但注意不可跳檔增速，這樣可延長機器的使用壽命，也避免鮮奶濺到桶外。
3、打蛋的濃綢度，若太濃必須減量使用以避免打蛋球的損壞。
4、打蛋時請勿抬缸，以保證打蛋球不受磨損，延長使用壽命。
5、清理打蛋球上的面糊時，打蛋球不可在打蛋缸上用力打擊，這樣會使鋼絲斷裂，要用手清理干凈。
品牌英鵬
產品型號YP-232C/EX
產品名稱廚師機
額定功率1000W
額定電壓220V
額定容量4L
控制方式機械控制
產品尺寸420x255x340mm
產品顏色尊貴銀，深邃黑，可愛粉
攪拌碗4L全不銹鋼桶


YP-232cEX詳情頁.jpg


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