刺龜魚皮膨化機

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更新時間：2024-08-06 10:41:21瀏覽次數(shù)：58次

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產品簡介

產品詳情微波膨化技術作為一種新型食品工業(yè)生產技術

詳細介紹

產品詳情

微波膨化技術作為一種新型食品工業(yè)生產技術。微波膨化設備廣泛應用于魚肚、魚皮、花膠、刺龜皮、海膽皮、豬皮、米制品、豆制品、薯片、土豆片、蝦片等產品的快速膨化及烘烤。

微波膨化是利用微波幅射加熱，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術。微波膨化由于其加熱速度快，食品受熱時間短，相對于擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學反應，且不增加食品的油脂。微波膨化技術加工食品能限度的保存食品原有的營養(yǎng)成分,加工時間短，并且膨化、干燥、殺菌工藝同時完成。