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石家莊玖駿環保科技有限公司
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冷庫消毒凈化臭氧發生器使用背景及簡述：冷庫消毒工作十分重要，消毒工作直接決定成品的品質
冷庫消毒凈化臭氧發生器使用背景及簡述：冷庫消毒工作十分重要，消毒工作直接決定成品的品質。目前冷庫潔凈車間常用的消毒方式有酒精、季銨鹽、氯類消毒劑結合紫外線等方式消毒，但殺菌效力和殘留問題無法解決，造成微生物控制效果不理想，特別是霉菌和霉菌孢子問題令廣大食品從業者十分頭痛。 臭氧滅菌為溶菌級方法，殺菌效果好，無殘留，殺菌廣譜，可殺滅細菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等，并可破壞肉毒桿菌毒素。另外，O3對霉菌也有的殺滅作用。按照衛生部消毒技術規范的要求，根據《消毒技術規范》及實際應用經驗。內置式臭氧發生器安裝在空調機組內，利用風機送風將臭氧帶到潔凈區，殘留的臭氧由回風口帶回，連續循環空氣，對室內空氣中的微生物起到殺菌的目的。
一．冷庫車間對消毒產品的要求：
殺菌效力要求要求殺菌率高，殺菌率>99.999%
殺菌種類要求要求能殺滅霉菌、霉菌孢子、芽孢等高抗性微生物，且能夠殺滅沙門氏菌、酵母菌、大腸菌群等盡量多的微生物
殘留性要求要求無殘留，不能對食品造成額外負面影響
毒性要求要求沒毒，沒刺激氣味，不影響工作人員身體健康，不產生職業危害。
可以看到，目前傳統的消毒方式基本上都不滿足上述要求。唯有使用食品廠風道內置型臭氧發生器可以達到食品凈化車間的消毒標準。
二、冷庫消毒凈化臭氧發生器技術參數：
1、氣體成分：O3
2、性狀：無色無味，透明氣體
3、殺菌效力：殺菌效率高，殺菌率>99.999%
4、殺菌范圍：能夠殺滅霉菌、霉菌孢子、芽孢等高抗性微生物及殺滅沙門氏菌、酵母菌、大腸菌群等所有類型微生物。
5、殘留物：無殘留，不影響食品的氣味、口感、PH值等參數。
6、設備材質：食品級不銹鋼，生態沒毒，無色無味。
三、氧發生器使用安裝方法：內置型為臭氧發生器整機放置在空調風道內部，利用空調風力進行冷卻并帶走臭氧至消毒空間終端。簡易控制是在風道外接電源和開關，標準安裝為外裝控制裝置，裝置上有時控器及電流電壓表及電源、運行指示開關等。
四、臭氧發生器使用優勢及特點：
1、臭氧片 空氣處理臭氧發生器采用延面放電技術，使用進口0.6mm陶瓷基片，利用其介電常數高、導熱系數高、大大提高了其長期工作的抗氧化性，短時間內產生高濃度臭氧。
2、抗濕性強 濕度在85%的環境中可正常工作，同時可防止灰塵、水氣的吸附。
3、過溫保護 陶瓷片底部裝配專用散熱器，能快速有效降低陶瓷片放電時產生的熱能，降低陶瓷片表面溫度，采用60°溫控停機，從而保證臭氧產量和使用壽命。
4、控制系統 采用微電腦時控開關，自由編程設置工作時間啟動/停止；每天可設置10個時段開關機。
5、內置式機型 采用主機和控制器分離操作，有效避免臭氧氧化時控開關。
6、外殼結構 臭氧機采用不銹鋼沖孔板，合蓋包邊型式，采用M4*10進行固定，易于清潔保養拆卸。
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