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安達市天宏乳品機械制造有限公司
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在酒石酸蒸發結晶的中試中，我們采用DTB結晶器，獲得了圓滿成功。
DTB型結晶器，它是典型的現代工業連續結晶器，用途廣泛，無論是真空蒸發，還是真空閃發降溫或直接接觸冷凍法，它都是連續結晶器。它由加熱室（或冷卻器）、結晶室、循環泵、立式軸流泵、結晶區、蒸發區、母液區<擋板>組成。晶體粒度較大，顆粒均勻，表面光潔，不同的產品，晶型特征不一樣，但是一定范圍內，粒徑大小可以調整，這是“DTB”型結晶器的特性。“DTB”型結晶器結構設計較為復雜。設計時要按蒸發區、結晶區、母液區不同的沉降速度來設計沉降面積，從而計算出結晶器的直徑。而沉降速度又根據結晶物質的特性決定的。
立式軸流泵的設計是“DTB”結晶器的關鍵，它屬于大流量、低揚程、低轉速、葉輪直徑大的特殊性軸流泵。它是結晶器的“心臟”，往往結晶粒度的大小與它的設計有著密切關系。
采用兩級連續蒸發結晶工藝有以下幾點優勢：首先，采用兩級蒸發結晶，可以減小每級的溫差數值（如果溫差過大瞬間產生大量晶核，不能形成大顆粒晶體），有利于控制晶核形成數量，獲得較大顆粒，粒度分布均勻的晶體產品。其次，一級帶有晶體的溶液進入二級時，相當于在二級添加了晶種，有利于培養較大顆粒，粒度分布均勻的晶體產品。但兩級連續真空制冷降溫的設備比較龐大，對廠房設計、承重、制造、安裝都帶來不便。大規模生產時，我公司推薦選用兩級連續真空制冷降溫工藝。目前已經發展到三級連續冷卻結晶。
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