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山東一工釀酒設備有限公司
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詳情描述：3、著色白蘭地在木桶中貯存過久，或用的同時幼樹木料制造的，白蘭地會有過深的色澤和過多的單寧，此時白蘭地的發澀、發苦，必須進行脫色
3、著色 白蘭地在木桶中貯存過久，或用的同時幼樹木料制造的，白蘭地會有過深的色澤和過多的單寧，此時白蘭地的發澀、發苦，必須進行脫色。色澤如果輕微過深，可用骨膠或魚膠處理，果酒蒸餾設備聯系電話，否則除下膠以外，還得用純的活性炭處理。下膠或活性炭處理的白蘭地，應在處理后12小時過濾。
操作使用：
操作方法和操作指標，應根據生產工藝要求另作規定，一般要點和注意事項如下：
1. 裝料：B型鍋裝入的醪液不應裝滿，一般液面按筒身向下50毫米。A型鍋裝入的果渣要求松散均勻，表面平整，注意防止裝料過實、過緊和松緊不均現象。
2. 加熱：
開汽加熱之前，注意檢查：
a：裝料門，卸料閥關閉要緊密。
b：各管道閥門啟閉要正確無誤，在單鍋蒸餾時，蒸餾鍋的蒸汽要通向分餾器，回流液應流回到被蒸餾的鍋內。
c：開汽加熱以后，武陟縣果酒蒸餾設備，嚴密注意鍋內壓力變化，正常情況鍋內壓力應緩緩上升，單鍋蒸餾時鍋內zui高壓力不應超過0.03Mpa，否則應停汽檢查管道閥門啟閉是否有誤或堵塞，蒸汽進入是否過大或過小。
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