農殘是指在農業生產中施用藥后一部分藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產品、水產品中以及土壤和水體中的現象。施用于作物上的藥，其中一部分附著于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環境中，環境殘存的中的一部分又會被植物吸收。殘留藥物直接通過植物果實或水、大氣到達人、畜體內，或通過環境、食物鏈然后傳遞給人、畜。

便攜式農殘留速測儀采用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，檢測精度高，儀器壽命長 ，儀器體積小、重量輕、無配件，方便攜帶，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。主要用于水果、蔬菜、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農殘的快速檢測，特別適用于各級食品安全檢測機構現場使用，此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

便攜式農殘留速測儀儀器特點

1、12通道，同時快速檢測，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾

2、儀器體積小、重量輕、無配件，方便攜帶

3、操作快捷，尤其適合現場使用

4、內置大容量電池，在無外接電源時可連續工作4小時

5、提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱

6、采用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，檢測精度高，儀器壽命長