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根據國內外資料顯示，采用微波真空設備對物料加熱，其速度和效能是常規加熱方法的4~20倍。其適用于保健品,電子業,化工,食品,藥店,制藥業,低溫真空干燥。
在真空條件下，水的汽化溫度低，實現了低溫干燥，完好的保持了加工物料原有的色、香、味及營養成分，避免了物料中活性成分的氧化變質，制品復水性好；微波穿透至物料內部，回轉系統驅動物料做回轉運動，使物料受熱更均勻，干燥更迅速，其運行成本遠遠低于冷凍干燥和紅外干燥，節能降耗、衛生環保；充分利用微波的加熱均勻物料內外溫差小，既利用了真空干燥的特點，又解決了真空中熱能傳導困難的問題，大大提高了干燥的工作效率和產品質量。
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