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微波黃粉蟲烘干設(shè)備是專為小型黃粉蟲養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)的小功率干燥設(shè)備，該設(shè)備具有功率小，干燥速度快，產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。每天可連續(xù)工作12小時(shí)以上。另外，操作簡(jiǎn)單，維護(hù)方便也是我公司設(shè)備的一大特點(diǎn)。

微波黃粉蟲烘干設(shè)備在工作時(shí)，蟲類和菌體在吸收微波能后。使體內(nèi)蛋白會(huì)受到無(wú)極性熱運(yùn)動(dòng)和極性轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)方面的作用，使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞而使其蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后，其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會(huì)發(fā)生明顯變化，而失去生物活性。

微波黃粉蟲烘干設(shè)備的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：

1.均勻*

常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始，然后通過(guò)熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時(shí)間，往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用，所以消毒殺菌均勻、*。

2.節(jié)約能源

常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗。此外，其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在70-80%，相比而方，一般可節(jié)電30-50%。

3.便于控制

微波食品殺菌處理，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。

4.微波黃粉蟲烘干設(shè)備簡(jiǎn)單，工藝*

與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設(shè)備，不需要鍋爐，復(fù)雜的管道系統(tǒng)，煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可。