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竹片微波殺蟲烘干機主要應用于各種花草茶、保健飲品、中藥飲片、五谷養生雜糧、板材的干燥殺蟲以及其它有蟲子或蟲卵的各種物品。微波殺蟲防霉設備可在3分鐘之內完成蟲卵殺滅防霉過程。具有殺蟲卵溫度低,殺蟲*,操作方便等優點。
微波殺蟲設備分類
微波殺蟲防霉設備分為箱式和流水線兩種樣式設備
微波殺蟲設備工作原理
是利用微波能的熱效應和非熱效應(也稱生物效應)作用與蟲卵、霉菌,這兩種效應都會影響生物體的生理活動變化和反應。微波對生物體的熱效應是生物體吸收微波能量在體內轉化為熱能(熱量),使自身溫度升高,出現組成生物體的蛋白質產生熱變性而凝固(>5a})的現象從而快速殺滅蟲卵、細菌的過程。
微波殺蟲防霉的應用:
1、殺蟲:日本某公司利用微波對一種草墊進行殺蟲處理獲得成功。當草墊溫度上升到60℃左右時,其內部的害蟲和蟲卵均已殺滅。浙江黃巖一些廠家的實踐也證明利用微波進行殺蟲、殺菌、防止霉變具有良好的效果,實踐證明當農產品本身溫度達到55℃-60℃時,其成蟲、幼蟲、蛹和蟲卵已全部殺滅。
2、滅酶:在食品和農產品的加工中,經常會遇到需對某些酶滅活處理的問題。例如從成熟谷粒軋制成的面粉,其α*的活性很強,必須滅活處理。否則作出來的面包內部發韌,如用在其它方面(作粘接劑、加厚劑、填充劑)也是有問題的。歐洲國家生產小麥。因其α淀粉的活性特別強,更迫切需要使酶滅活,常用的方法是加熱面粉至遠高于64℃,這將導致面粉中水分喪失,還需要重新處理。但利用微波僅需加熱幾十秒,就能使酶的活性降低到允許的程度,還可殺死面粉中的大量微生物,又不影響面粉的主要特性。
微波殺蟲滅酶設備廣泛應用于谷物、雜糧、草本產品、中藥材、木制品、竹制品等產品處理。同比化學藥劑殺蟲、硅藻土殺蟲、中子輻射殺蟲、Y射線輻射殺蟲等設備相比,微波殺蟲滅酶設備更簡單、操作更方便、投資少,沒有放射性污染、無殘留,安全性更好,也是一種*殺蟲滅酶方法。
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