工藝過程；方法1.用10斤糯米粉，加入4.5斤沸騰的開水，放入和面機內攪拌均勻，用手把面團壓成扁

桂花小圓子機  方形，厚度20-25mm放入進料斗內即加工 而成。

                方法2.加工水磨粉，應把水磨粉壓干為止，取三分之一米粉蒸8-9成熟，放入和面機內，把

                         三分之 一二的濕粉倒入，另加三分之一的干 粉 同時攪拌均勻，用手把粉團壓成扁

                         形，厚度20- 25mm,放入進料斗內即加工而成，成形后曬干需10-20分鐘后，即可

                         包裝。

桂花小圓子機 方法3.用10斤米粉加水柔成面團，放在鍋內煮熟后晾干，拌入三分之二干米粉放在和面機

                         內攪拌均勻，即可放入進料斗內加工而成。

     注意；本機進料斗內有三格，分前，中，后。前后兩格放入干粉，中格放料粉扁塊即可生產啦！