普通和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉和水就行均勻的混合。

和面機省時省力，極大的解放了工作人員的雙手，提高了工作效率，是致富好幫手。但是在使用機器的時候。需要注意的項目還是有的，因為操作失誤導致人員受傷的案例也是會發生的。

HWH—200普通和面機生產廠家告訴我們：在安裝時，要檢查機器各部件是否松動，如果松動，200型普通和面機，需要抓緊時間緊固；要正確的使用帶接地的插座，檢查電源開關線，不要因為一時疏忽，漏電傷人；機器的放置應當四腳放平，以減少機器振動； 工作人員要自備斷開設備；運轉機器前，要試運行，和面機沒有異常聲音方可進行下一步工作。

在使用時，頭一步是要穿戴好勞保用品，要做到干凈利索，頭發也要扎起來，盤在帽子里；投入面粉和水時，要按規定，超負荷運轉機器是不允許的；接通電源查看攪拌器的旋轉方向，要向后轉才正確；機器正式工作時候，要蓋上機蓋，切記不可以把手伸進機器，發生不好的事件就不好了；

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