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江米條機視頻

江米條機詳解

江米條機是以江米粉或面粉為主要原料，經(jīng)過自動壓面機壓制成面片然后由本機自帶的成型切刀切段即可成為江米條半成品。一機多用可生產(chǎn)江米條（油京果）、麻球、蜜三刀等產(chǎn)品。仿手工工藝制作，具有設計*、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、安全環(huán)保、節(jié)能衛(wèi)生等性能特點，深受廣大用戶的*！該機將和好的面團稍微壓平整形，放入該機壓面輥上，通過壓面輥進入模具刀，切成型，做出來的食品，長、寬、厚均勻一致，不粘刀，成型好，無邊角料。該機設計簡單維修方便，生產(chǎn)效率高，擁有廣闊的市場前景。是食品廠家及個人投資創(chuàng)業(yè)的理想機械。

該機可生產(chǎn)不同長短的江米條、芝麻條，不需要更換刀具，通過調(diào)速控制任意調(diào)整切條的長短。新一代江米條（芝麻條）成型機設計*、結(jié)構(gòu)合理，將和好的面團稍微壓平整形，放入該機壓面輥上，通過壓面輥進入模具刀，切成型，該機擁有廣闊的市場前景，是食品廠家及個人投資創(chuàng)業(yè)的理想設備。全自動江米條機一機多用，操作簡單，維修方便，生產(chǎn)效率高。可取代勞動力10人左右，省工、省時是條狀、塊狀成型的理想機械江米條機。

全自動江米條機規(guī)格參數(shù)；

名稱全自動江米條機

電壓 220v

功率 2.2kw

產(chǎn)量 200公斤/小時

尺寸 1200*570*1200mm

重量 100公

利用江米條成型機制作江米條的方法：

1、泡米：平時一天一夜，冬季可兩天兩夜，泡至江米用手可捏爛。

2、沖米：將泡好的江米用清水反復清洗幾次，為的是磨江米時好磨。

3、做酵母14/100可將磨好的江米面和好，壓成面餅，厚10mm-15mm，再用刀切成方塊狀，至于100度沸水中煮，煮到方塊全部浮起。

4、將50公斤面粉倒入攪拌機，加江米方塊7斤，糖稀若干。

5、將攪好的面粉放在平案上，用白面粉做底面，壓成餅條，送入切條機。

6、用簸箕篩接住面條至于沸油中，觀察其色澤，若發(fā)起的過大可加少許白面至江米中。

7、待炸好后撈至竹籮筐中少許，再放至滾筒中加白砂糖稀（100斤砂糖，40斤油熬成），可加玉米糖稀5-8斤。

8、將滾好的江米條放至地面，用白砂糖拌勻為止。

9、將拌過砂糖的江米條過漏篩，裝袋封口。

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