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HJ 2526-2012 便攜式飲食油煙檢測儀技術標準
HJ 2526-2012 便攜式飲食油煙檢測儀技術標準
日常管理要求
（一）管理要求。各中隊要加大對大氣污染防治規定和措施的宣傳，向經營戶發放餐飲油煙凈化設施運轉情況登記表（詳見附件2）、油煙凈化設施保養維護情況登記表（詳見附件3），明確告知經營戶使用清潔能源、油煙凈化裝置定期清洗時限等要求。明確告知不安裝油煙凈化裝置、不定期清洗油煙凈化裝置、不使用清潔能源的法律后果，督促經營戶安裝凈化裝置、使用清潔能源、定期清洗油煙凈化裝置，要求經營戶保留清洗作業視頻或照片作為臺賬依據。各中隊要針對油煙污染投訴情況，結合入戶宣傳，進一步排查經營戶油煙凈化裝置使用及清洗、隔油池等情況，并按規定填寫餐飲業油煙污染等問題檢查登記表（詳見附件4），建立資料庫。對違反規定的餐飲業經營戶，要及時發放整改告知書，明確整改事項時限、措施等。對確實屬于我局職責管轄范圍的違法行為要及時立AN查處。
（二）油煙凈化器維護標準。大型餐飲業單位（戶）每月清洗維護次數不少于1次，中型餐飲業單位（戶）每兩個月清洗維護次數不少于1次，小型餐飲業單位（戶）每季度清洗維護次數不少于1次（詳見附件1）。
（三）油煙檢測流程。各中隊在查處過程中，對有店有證照的餐飲服務業，需要進行油煙超標檢測的，由我局委托具有油煙檢測資質的第三方開展檢測工作。
一、青島路博便攜式快速油煙檢測儀概述
隨著城市經濟的快速發展，人民生活水平的不斷提高和旅游業的蓬勃發展，餐飲業發展迅猛，體現了當今社會的穩定和經濟繁榮。但是這一行業在繁榮經濟的同時，也排放了大量的污染物，給城市環境造成了嚴重影響。目前城市餐飲業各類油煙污染擾民問題已成為環保投訴的熱點之一。作為大氣PM2.5主要來源之一的飲食業油煙污染的常規監測也越來越受到各界關注。由于飲食業油煙排放屬間斷排放，濃度時高時低，而傳統的檢測方法對現場測試條件要求高，樣品需帶回實驗室分析，檢測周期長，無法現場快速獲得實時監測數據，造成現場監測ZHI法的困難。傳統檢測方法的測量精度受到采樣過程、采樣設備、CCL4純度以及操作人員的經驗等因素影響，且CCL4的致癌性也不利于操作人員的身心健康。因此尋求一種適合于飲食業油煙現場監督檢查的方法，已成為當務之急。
我公司經過多年潛心研究，推出了應用靜電場荷電原理（即：利用靜電場使油煙粒子荷電，通過檢測粒子電荷量測量油煙濃度）的新一代快速油煙檢測儀，實現了油煙濃度現場直讀。
二、執行標準
HJ 2526-2012 《便攜式飲食油煙檢測儀技術標準》
三、青島路博便攜式快速油煙檢測儀主要特點
1.現場實時檢測，實時顯示油煙排放實際濃度值；
2. 全自動測量，檢測精度高，數據重復性好；
3. 采樣間隔可在2-15之間設定，自動計算并顯示油煙排放的平均值，值，小值；
4. 操作簡單方便，只需按幾個鍵即可完成；
5. 極低的運行和維護費用；
6. 可檢測其他各種非食用油油煙；
7. 增加風速、靜壓、溫濕度測量功能；
8. 內置打印機，方便數據記錄保存；
9. 滿足環保部《環境保護產品技術要求便攜式飲食油煙檢測儀》（HJ2526-2012）
四、技術參數：
測量范圍： | |
油煙： | 0～60 mg/m³ |
風速： | 0-20 m/s |
靜壓： | 0-10 kPa |
溫度： | -20℃—80℃ |
濕度： | 0%—95%（無凝結） |
油煙精度： | ±0.2 mg/m³，當濃度≤4 mg/m³， ±5% ，當濃度>4mg/m³ |
油煙分辨率: | 0.1 mg/m³ |
預熱時間： | 3分鐘 |
電源： | AC 220V＋10％，50Hz |
功耗： | ≤200W |
工作環境： | -20~50℃，濕度低于90% RH |
主機尺寸及重量： | 360×260×150 mm 3.5kg |
采樣探頭尺寸及重量： | 800mm 3kg |
壓力及溫濕度檢測探頭 | 長700mm 重約2kg |
五、適用范圍：
1. 餐廳、飯館、食堂等單位烹調油煙濃度的現場監測
2. 檢測油煙發生器性能和油煙凈化器的凈化效率
3. 非食用油煙（如瀝青煙，松香煙等）產生場所的有害煙霧濃度檢測
4. 其他有毒煙霧的監測
★為何選用青島路博LB-7022系列快速油煙檢測儀：
項 目 | 傳統檢測方法 | LB-7022系列快速油煙檢測儀 |
檢測時間 | 無法在現場檢測出油煙排放濃度，無法現場ZHI法。每得到一組數據需大約2天時間。 | 現場檢測，實時讀數，現場ZHI法。檢測數據可存儲、打印。每3秒鐘直讀1組數據，檢測周期為2-15分鐘。 |
使用操作 | 需要經過采樣、萃取、分析、計算等步驟，過程繁瑣，需要現場采樣和實驗分析兩部門的人員共同完成。 | 操作簡單方便，可隨意設定數據存儲間隔，自動分析一段時間油煙濃度的、小及平均值。 |
檢測精度 | 測量精度受采樣設備、CCL4純度、操作人員經驗等因素影響，濾筒多次使用后空白值增高也會影響到數據準確性。 | 全自動測量，檢測精度高，數據重復性好，避免了現場環境或人為操作帶來的影響。 |
運行成本 | 每次使用高純度CCL4碳，成本較高。 | 維護簡單，維護和運行成本極低。 |
其他 | 萃取用的CCL4對人身健康危害很大。 | 檢測過程對人體沒有任何不良影響。 |