詳細介紹
<br />其他名稱:葡聚糖酶;右旋糖酐酶 <br />CAS號:9025-70-1 <br />級別:BR <br />活力:≥50u/mg <br />活力定義:在40℃,pH6.0條件下,每分鐘水解1%的大麥β-葡聚糖產生1微摩爾葡萄糖的酶量定義為一個酶活力單位 蕞佳PH:6.0~6.5 蕞佳溫度:50~55℃ <br />性狀(以下信息僅供參考):淡黃至淺褐色粉末或細顆粒。選用里氏木霉高產菌株培養,經液體深層通風發酵,提取精制而成。是一種內切酶,專一性作用于β-葡聚糖酶的1,3和1,4糖苷鍵,產生3-5個葡萄糖單位的低聚糖和葡萄糖 <br />用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)可使β-葡聚糖降解為低分子多糖 <br />保存:2~8℃ |