其他電磁爐： 火鍋電磁爐 | 電磁煮面爐 | 電磁雙缸炸爐 | 全部其他電磁爐類別

電磁爐機(jī)芯： 電磁煲湯爐機(jī)芯 | 電磁扒爐機(jī)芯 | 電磁暖湯爐機(jī)芯 | 全部電磁爐機(jī)芯類別                            商用電磁爐在使用過(guò)程中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、鍋具的選擇：商用電磁爐的渦流加熱原理決定了商用電磁爐的配鍋只能是帶有磁性的鐵質(zhì)鍋具，而不能是非鐵磁性物質(zhì)（比如玻璃、鋁、銅質(zhì)容器）。有很多人會(huì)問(wèn)，如果不合適會(huì)怎么樣了？據(jù)經(jīng)驗(yàn)表明，用不合適的鍋具不僅不會(huì)起到很好的加熱效果，有時(shí)還可能損壞電磁爐降低使用壽命。

2、不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，避免電磁灶面板因受熱量過(guò)高而裂開(kāi)。

3、使用商用電磁爐炒菜時(shí)，鍋得放油再開(kāi)機(jī)，不能先開(kāi)機(jī)再放油。另外，在使用商用電磁爐煮水或煮湯時(shí)不要把鍋蓋蓋嚴(yán)。以上的原因都和電磁灶的工作原理有關(guān)，熱效率太快造成。另外，在電磁灶工作時(shí)，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場(chǎng)影響的物品放在灶面板上或帶在身上。