餐廚泔水處理設(shè)備市場上的餐廚垃圾處理主要以制取蛋白飼料為主，因此在此主要以餐廚垃圾轉(zhuǎn)化飼料工藝為主，該技術(shù)充分利用餐廚垃圾中含在大量有機(jī)物質(zhì)，對其進(jìn)行粉碎、脫水、發(fā)酵、干燥，使垃圾變成高熱量的飼料，其色澤呈金黃色，顆粒均勻，完*了城市餐飲群對餐飲垃圾隨意棄之不加以利用造成的環(huán)境污染。更加適用于我國城市的酒店、飯店、餐飲娛行業(yè)。企事業(yè)單位和學(xué)校的食堂產(chǎn)出的餐廚剩余物集中化規(guī)模化的再生利用。

餐廚垃圾、廚余垃圾、果蔬有機(jī)垃圾

就地處理、減量化處理、資源化處理

以前會有不法商販打著喂豬的名義有償收運(yùn)后提煉地溝油重返餐桌，嚴(yán)重影響人們身體健康。現(xiàn)在的處理方式有與生活垃圾一起填埋的，有喂豬的，還有直排下水道的。目前很多城市已經(jīng)建設(shè)餐廚垃圾處理廠，會有*府或者特許經(jīng)營單位上門收取后運(yùn)至廠里處理。好氧堆肥，或者厭氧發(fā)酵產(chǎn)沼氣的，也有飼料化的。

處理的方法：泔水發(fā)酵：

先將泔水用明水瀝干后，再加其他物料，將水分調(diào)低至60%左右。

參考配方為:瀝干后的泔水60-70%;玉米粉10%;麥麩皮20-30%;預(yù)混料1-2%;

泔水發(fā)酵助劑千分之二。配好料后，按說明要求密封發(fā)酵一至三天。

泔水養(yǎng)家畜。餐廚垃圾不能喂食動物；禁止使用肉類或動物類的餐廚垃圾喂食動物，也就是說不能把吃剩的豬肉喂食給豬。

那些規(guī)模較大的餐飲企業(yè)都有垃圾粉碎機(jī)和油脂脫離設(shè)備，粉碎后的垃圾進(jìn)入油脂脫離設(shè)備里，碎料沖進(jìn)了下水道，脫離出來的油脂則被單獨(dú)保持起來。這些油脂會有專門的公司定期收集，它們都被送到制皂廠或是相關(guān)企業(yè)當(dāng)原料使用了，再或者就被加工成了生物燃料。

餐廚垃圾餐廚泔水處理設(shè)備,其特征在于：依次包括餐廚垃圾泔水的浮渣預(yù)處理裝置、餐廚垃圾的分揀裝置、餐廚垃圾泔水中廢油脫離裝置和餐廚垃圾的烤烘處理裝置，

　　餐廚垃圾的工作方法，其特征在于：從出料口輸出的泔水濾料經(jīng)過餐廚垃圾泔水中廢油脫離裝置進(jìn)行廢油脫離處理，而從廢料出口輸出的垃圾廢料進(jìn)入餐廚垃圾的烤烘處理裝置進(jìn)行烘干處理。

　　說明書

餐廚垃圾及其工作方法

　　技術(shù)領(lǐng)域：

　　本發(fā)明涉及一種餐廚垃圾處理設(shè)備及其工作方法。

　　背景技術(shù)：

　　餐廚垃圾泔水由多種不同類型的垃圾混合而成，以往均由人工進(jìn)行分選和進(jìn)行多次過濾處理，工作量大，工作效率低。

　　目的在于提供一種餐廚垃圾處理設(shè)備及其工作方法，該餐廚垃圾餐廚泔水處理設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計(jì)合理，有利于提高餐廚垃圾泔水處理的效率和降低人工工作量。

工作時(shí)，餐廚垃圾泔水依次流經(jīng)分揀裝置、浮渣預(yù)處理裝置、廢油脫離裝置和餐烤烘處理裝置，在分揀裝置中，入料的時(shí)候，廚余垃圾被直接送入到篩選，而出料的時(shí)候，廚余垃圾通過篩選后，進(jìn)入到間隔空間內(nèi)的有機(jī)物料才能通過出料口完成出料，而廢料則由廢料出口排出，需要對篩選進(jìn)行清洗消毒時(shí)，只需通過清洗噴淋管向筒殼內(nèi)噴淋消毒液或清洗液即可。

　　從出料口輸出的泔水濾料經(jīng)過餐廚垃圾泔水中廢油脫離裝置進(jìn)行廢油脫離處理，而從廢料出口輸出的垃圾廢料進(jìn)入餐廚垃圾的烤烘處理裝置進(jìn)行烘干處理。

　　餐廚垃圾處理設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計(jì)合理，有利于提高餐廚垃圾泔水處理的效率和降低人工工作量;餐廚垃圾處理設(shè)備的工作方法工序簡單、設(shè)計(jì)合理，大大提高了處理效率。