光源采用進口超高亮發光二管，高精度、穩定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源，功耗更低。    
綜合食品安全檢測儀檢測項目：可快速檢測各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農藥殘留、乳及乳制品中蛋白質、硝酸鹽、重金屬鉛的含量，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。    

采用USB2.0接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等
顯示方式：≥7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。  
配備嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結果。  
選配功能  
可以通過GPRS模塊，將數據無線傳輸到通訊設備或者網絡。  
5寸觸摸屏或者7寸觸摸屏，儀器默認為5寸屏。  
儀器加實現自身加熱功能  
可配置大容量鋰電池
自動判斷樣品是否合格，檢測結果更加直觀。
智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能
綜合食品安全檢測儀檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。