蘑菇醬殺菌鍋 海鮮高溫殺菌鍋做海鮮的客戶選擇高溫殺菌鍋就更應該謹慎一些，畢竟一鍋的產(chǎn)品可真是不便宜，如果說因為開始貪圖價格上的便宜，買到的設(shè)備不好用而導致做出來的產(chǎn)品效果不好，這樣可真是得不償失啊。不同的海鮮產(chǎn)品所需要的殺菌方式也是不同的，像是燕窩的一般都是玻璃瓶包裝的，這樣的就需要用噴淋式殺菌鍋，蘑菇醬殺菌鍋詳細的情況您可以lianxi我們。

蘑菇醬殺菌鍋 海鮮高溫殺菌鍋分類及選擇原則 
從控制方式上分有五種，分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型（遠程控制型）等五種。
手動控制型
所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
電氣半自動型
壓力由電接點壓力表(一表控兩閥，補氣閥和排氣閥）控制，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃），蘑菇醬殺菌鍋降溫過程由人工操作。
電腦半自動型
采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達±1℃，（主要控制補氣，排氣，溫度，時間）降溫過程由人工操作。
電腦全自動控制型
全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達±0.5℃。（整個殺菌過程形成了數(shù)字化，機械化）基本上達到了一指通。（除去進出貨物和開關(guān)鍋門）