肉粽子蒸煮鍋 大型粽子煮鍋前天王經理來我們廠進行參觀，說他之前用的是殺菌鍋來煮粽子，煮起來非常的麻煩，因為南方煮肉粽子偏多，煮完之后不僅是粽子身上會有一層油，殺菌鍋內也會有一層油，客戶說他去年使用的時候非常麻煩，用一次刷一次鍋，肉粽子蒸煮鍋而且煮出來的粽子還容易爆米。所以煮粽子就要用大型粽子煮鍋，要是有油的話就打開溢流口，讓油流出去，粽子吊出來的時候放鍋里面晃幾下或者是在旁邊用水管或者是用盆子接熱水沖一下。

肉粽子蒸煮鍋 大型粽子煮鍋

一、粽子蒸煮鍋結構：
    粽子鍋由鍋體、肉粽子蒸煮鍋鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，肉粽子蒸煮鍋密封可靠，使用壽命長。
二、粽子蒸煮鍋特性：
      有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。