詳細介紹
薯條油炸成套設備薯片成套油炸流水線全自動電加熱自動油炸機全不銹鋼加工制造,油炸溫度自控,可根據(jù)炸制產品不同設置溫度,炸制時間可調根據(jù)產品炸制要求設置時間;
*的產品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網(wǎng)帶輸送產品變頻或無級調速。廣泛應用于肉制品,肉塊、炸雞翅、鍋巴、水產、蔬菜、面食等油炸食品加工。
1、 薯條油炸成套設備薯片成套油炸流水線全自動全程油溫自動控制,溫度從0—300度可隨意設定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2.加水閥設在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。
3.低部水設有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設定水溫,與測量水溫相比較,高于設定溫度時,可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)
4.油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。
5、采用通用的油水混合工藝設計,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設備投資。
6、使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。
7、采用該油炸設備,在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。