研究型國產質構儀Universal TA-2021（物性分析儀）

 質構儀研究力、時間和距離三個變量。力(strength)：樣品所受到的力；距離(distance)：探頭上下的移動距離；時間(time)：探頭上下移動所需時間。

 用于烘焙食品、肉制品、糧油食品、面制品、米制品、水產品、糖果、水果、蔬菜、凝膠、寵物食品、化妝品、生物醫藥、材料等的物性分析檢測，可測試的物性指標包括：硬度、酥脆性、彈性、咀嚼度、堅實度、延展性、回復性和凝膠強度等。上海騰拔質構儀Universal TA-2021，其性能已經*匹配進口質構儀，而價格十分有競爭優勢。

研究型國產質構儀Universal TA-2021性能參數

1. 力量感應元規格：0-20kg，可以選配0.5kg，1kg，5kg，10kg，30kg，50kg，100kg，250kg荷重感測組件（均是進口優質感應元）。

2. 可以使用標準砝碼進行驗證和校正：測試精度和進口儀器相當。

3. 測試移動距離：0-420mm，可以根據客戶的要求進行高度定制；同時具備樣品高度自動測定功能。

4. 檢測速度：0-50mm/s，可以根據客戶要求進行調整。

5. 測試方法：單次測試、全質構TPA測試、粘性測試、壓力測試、保持測試、衰減測試、剪切測試、穿刺測試、松弛測試、拉伸測試、循環測試等，也可根據客戶要求編程。

6. 數據庫：500多種分析方法，包含所有的食品，生物醫藥，化工材料，化妝品等的物性分析介紹。