食品中漂白劑檢測儀CSY-SSB8能夠快速定量檢測海產干品、凍品、水發食品、各種肉制品、面制品、干果制品等中的雙氧水、二氧化氯、過氧化苯甲酰、二氧化硫等食品中常用漂白劑含量

食品中漂白劑用于各種食用菌(姬菇、金針菇、雞腿菇等)、環、銀條、蘿卜、筍、蓮、瓜、腐竹、蘿卜、魚片、肉類、水產類、蔬菜、水、乳品、飲料漂白保鮮

食品中漂白劑檢測儀CSY-SSB8儀器原理：被檢樣品中的相關指標成分與顯色劑在一定的條件下發生特異性反應，可生成不同顏色深度的產物，這些產物對不同波長可見光會產生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關性，并在適當的濃度范圍內服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經儀器內置的標準曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標成分的準確濃度及是否超標的結果。

目前公司生產產品：肉類水分測定儀、固含量檢測儀、紅外快速水分測定儀、鹵素快速水分測定儀、微量水分測定儀、卡爾費休水分測定儀、在線水分測定儀、農藥殘留檢測儀、重金屬檢測儀、ATP熒光檢測儀、熒光/膠體金讀卡儀、煎炸油品質檢測儀、獸藥殘留檢測儀、食品安全檢測儀以及配套檢測試劑、金標卡、速測盒。

漂白劑是指能夠破壞或者抑制食品色澤形成因素，使其色澤褪去或者避免食品褐變的一類添加劑。如果脯的生產、淀粉糖漿等制品的漂白處理等。漂白劑除可改善食品色澤外，還具有抑菌防腐、抗氧化等多種作用，在食品加工中應用廣泛 。

食品漂白劑 - 常見漂白劑
（1）硫磺
硫磺別名硫、膠體硫、硫磺塊，外觀為淡黃色脆性結晶或粉末，有特殊臭味。硫磺作為易燃固體，燃燒直接產生SO2，起到漂白、保鮮防腐的作用，是物品顏色白亮、鮮艷。我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-2007）規定，硫磺只允許使用在果干類、蜜餞涼果、干制蔬菜、經表面處理的鮮食用菌和藻類、粉絲、粉條和食糖等食品的熏蒸。大使用量根據不同食品（以SO2殘留量計）為0.1~0.4g/kg，不允許使用硫磺熏蒸面食制品。
（2）過氧化氫
過氧化氫（H2O2）的水溶液俗稱雙氧水，是無色透明的液體，無臭或略帶刺激性臭味，是一種強氧化劑，具有消毒、殺菌和漂白等功能。《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-2007）規定，食品級的過氧化氫作為食品工業用加工助劑不能直接用于食品中，食品成品及保健食品中不得有過氧化氫殘留