一、產品名稱：大米水分快檢儀
二、產品型號：CSY-L2

三、產品介紹：

在水分檢測領域，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決；針對這一現狀提供一種有烘干法結構的快速測定水分的儀器。采用德國HBM稱重系統，保證稱重準確；環形紅外線加熱源，快速干燥樣品；在干燥過程中，持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，樣品表面不易受損，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的*性，具有可替代性，且檢測效率遠遠高于烘箱法。智能化操作、一般樣品只需幾分鐘即可完成測定，是一種新型的快速檢測儀器。

四、產品用途：

大米水分快檢儀CSY-L2可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業，如小麥，大米、玉米、葵花、高粱、糧食、谷物、制酒原料、籽棉  稻谷、咖啡豆、蠶豆中水分含量

技術參數：

1、水分測定范圍：0.01-100%

2、水分含量可讀性：0.01%

3、稱重范圍：0-60g

4、傳感器精度：0.01g

5、稱重傳感器：德國HBM傳感器

6、加熱溫度范圍：起始-205℃

7、加熱源：紅外線環形燈

8、顯示參數：%水分，時間，溫度，重量

9、大米水分測定儀通訊接口：標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求

10、電源：220V±10%/110V±10%(可選)

11、頻率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)

12、秤盤尺寸(mm)直徑110

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質中較高的一種。

因此，食用大米有較高的營養價值。但大米蛋白質中賴氨酸和*的含量較少，所以不是一種*蛋白質，其營養價值比不上動物蛋白質。但在午餐和晚餐時食用大米，較面食而言更有利于人們在我國南方地區人們一般食用大米作為主食，而在北方就有很大的不同。

脂肪含量約9%，其脂肪中所含的*含量較高，一般占全部脂肪的34%，比萊籽油和茶油分別多2-5倍。

禾(小米)、稻、稷(高粱)、麥、菽(豆)稱為"五谷"。(稻即是未加工的大米)。