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控溫精確、操作技能要求低： 在烘炒作業(yè)中溫度控制精度可達(dá)±2%， 保證烘炒品每鍋品質(zhì)相同，色澤*。所以對(duì)操作人員技能要求低，可降低招工要求標(biāo)準(zhǔn)。

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電磁炒貨機(jī)技術(shù)參數(shù)：

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    ：  李

隨著天氣轉(zhuǎn)涼,市民紛紛開(kāi)始減少戶外活動(dòng),坐在家里嗑瓜子成了不少人的選擇。然而,有細(xì)心市民發(fā)現(xiàn),今年炒瓜子價(jià)格不便宜,市場(chǎng)上部分散裝炒瓜子的價(jià)格比豬肉還貴。

　　27日,在文化路市場(chǎng)一家炒瓜子店里,商販正在忙著炒出新的瓜子。店主介紹,炒瓜子根據(jù)不同的種類,有不同的價(jià)格。“*兩種是七八塊錢一斤,的是這種新疆瓜子,14塊錢一斤。”每斤7元或8元的炒瓜子雖然便宜,但因?yàn)榭谖恫缓?銷量很低,比較受歡迎銷量比較大的炒瓜子價(jià)格都在每斤10元以上。

　　在紅利市場(chǎng)一家炒瓜子店,炒瓜子的價(jià)格也差不多,只有一兩個(gè)品種的炒瓜子價(jià)格在每斤10元以下,價(jià)格比較高的也達(dá)到了每斤14元。而在紅利市場(chǎng),豬肉的價(jià)格是每斤12元左右,相比之下,煙臺(tái)不少炒瓜子店里,有一半品種的炒瓜子價(jià)格達(dá)到或超過(guò)豬肉價(jià)格。

　　“zui近兩年,炒瓜子價(jià)格一直比較高,今年比前幾年一斤要高好幾塊錢。”一位商販說(shuō)。

　　記者從商販那里了解到,煙臺(tái)不少炒瓜子店里的炒瓜子品種大都是從新疆或內(nèi)蒙古進(jìn)貨。由于運(yùn)輸距離較遠(yuǎn),炒瓜子價(jià)格很容易受到運(yùn)輸成本影響。而這兩年,國(guó)內(nèi)油價(jià)總體呈大幅上升趨勢(shì),物流成本也隨著上漲,所以,炒瓜子價(jià)格一直居高不下。“有的地方減產(chǎn)了一半!”商販介紹,今年受惡劣天氣影響,新疆和內(nèi)蒙古等瓜子原產(chǎn)地大幅減產(chǎn),生瓜子的收購(gòu)價(jià)格上漲,也造成了zui近不少地方炒瓜子價(jià)格的上漲。10月初,新一批生瓜子上市后,部分炒瓜子的價(jià)格就漲了一兩元。