電磁炒貨機圖電磁炒貨機
電磁炒貨機是采用電能超音頻加熱，使鍋體直接發熱，不利用任何導熱方式，因此熱效率可達94%以上，污染降低95%。鍋體是復合型鍋體，可阻止對環境熱輻射，大大提高機蕊使用壽命，機蕊使用壽命可達4萬小時以上，該機裝有智能控制系統，對操作者的炒制技能要求低，可降低招工門檻，大大緩解用工單位招工壓力。
電磁炒貨機獲得了國家，是目前上zui節能、zui環保的炒貨設備，它了炒貨機械進入電子時代。該電磁炒貨機可廣泛適用于炒貨、制藥、炸油、化工等炒制品和烘干制品的加工。使用過程中加熱均勻、速度快、無污染、溫度控制精確。
電磁加熱烘炒設備（電磁炒貨機）基本特點
環保：該機是采用電磁加熱，沒有碳排放，對作業環境碳排放為零。
節能：該機使用復合鍋體＜滾筒＞。保護熱量不能向外散放，熱效率可達95%以上，比傳統的電加熱烘炒設備節電45%以上。
人性化設計，智能控制。

 4203212      李 

又到了吃栗子的季節，糖炒栗子開始飄香。杭州一些很火的栗子店，開始排起長隊。

　　比如下午3點，體育場路上的光芒甘栗店的門口排起了20多人的“小長龍”，顧客們往往需要等待20~30分鐘，才能買到每斤售價為21.8元的栗子。店員表示，店內的栗子產自河北燕山。

　　而西溪路上的方林富炒貨店里，板栗也是產自河北燕山，售價為26元/斤。記者在店門口觀察了30分鐘，顧客們想買到熱氣騰騰的栗子需要等待15分鐘以上，聽說店內zui多時會啟用3個炒鍋。

　　不僅糖炒栗子好吃，主婦們還可以在菜市場里買到個頭碩大的本地毛板紅板栗，鹽水煮煮，吃起來很粉糯。

　　而在浙南山區的集市，你還能找到一種水滴型的栗子，叫錐栗，是浙江特產哦。

　　栗子分南北，吃了這么多年，你知道北方和南方栗子的區別嗎？買糖炒栗子和新鮮栗子，我們又該如何挑選呢？

板栗原產于中國，全國有廣泛分布，是我國zui早馴化栽培的果樹之一，公元前在河北、陜西就有大量栽培，素有“鐵桿莊稼”和“木本糧食”之稱，也是我國五大優勢經濟林樹種之一。

　　深秋，大街小巷糖炒栗子飄香，用來糖炒的栗子個頭適中，一般是北方板栗。

　　中秋節前就上市的北方板栗中，吃的當屬河北唐山的遷西板栗，該縣良種板栗“燕山早豐”，年產僅5萬噸，剛上市價格高達20~30元/斤。不過，很多板栗鋪子打著遷西板栗的招牌，實則摻賣的是其他的早熟板栗品種。