電磁花生果干炒機基本特點

環保：該機是采用電加熱，對作業環境碳排放為零。

節能：該機使用復合鍋體＜滾筒＞。保護熱量不能向外散放，熱效率可達95%以上。

人性化設計，智能控制。

省時、省電。滾筒＜鍋體＞直接發熱不需要任何熱傳遞方式，開機30秒即可達100℃上，提高了工作效率又減少了在傳導過程中熱能源浪費。

全部采用不銹鋼材料，保證烘炒制品的衛生與安全，符合GMP標準。

自動除塵、花生果潔白、干凈、無塵染。

溫度高：zui高溫度可達400℃。

人機界面、參數設定方便快捷。

控溫精確，操作技能要求低，在作業中溫度控制精度可達±2%，保證產品每鍋品質相同，色澤*。對操作人員技能要求低。

故障自診斷功能，故障顯示一目了然。

安裝簡單移動方便。

花生果干炒機技術參數：

   李

是我國傳統的農歷小年。在這個溫馨的日子里，人們都忙著購買年貨、全家團圓。清晨５點，吉州區長岡南路，來自外鄉的劉師傅像往日一樣，早早地擺開炒貨攤，開始一天忙碌的生活。

    經營炒貨攤十多年

    劉師傅來自江蘇省徐州市睢寧縣，十多年前，他就開始在吉安經營炒貨生意。據劉師傅介紹，在他的家鄉，家家戶戶都做炒貨生意，個個都是“炒貨”行家。每年１０月，劉師傅都會來到長岡南路擺攤賣炒貨。經過十多年的積累，劉師傅炒貨攤的規模越做越大，炒貨種類包括瓜子、杏仁、碧根果、松豆等３０多種，其中還有不少特色產品，有廣受歡迎的五香甘草瓜子，也有專門迎合吉安人口味的辣瓜子。講起炒貨攤的生意，劉師傅滿臉笑容：“大部分都是老客戶，年年都會來買。”

    一天工作１６個小時

    每天清晨５點鐘，劉師傅就起床開始一天的勞動。先是架爐生火，然后將瓜子、花生等分批，再倒入炒貨機，他告訴記者，瓜子倒入大鍋中煮２至３小時，一次可以煮百余斤。有些炒貨原料從山東進貨，十年前，一斤熟瓜子賣４元錢，現在生瓜子價格上漲，熟瓜子的價格也翻了兩倍。進貨、炒貨、叫賣，劉師傅每天都要忙到晚上９點才收攤。

    炒貨機里的甜蜜生活

    劉師傅說，十幾年前，炒貨還停留在手工操作，那時候大鍋加大鏟，不僅體力勞動大，而且費時、效率低。這幾年，劉師傅賺了些錢，買了個炒貨機，工作起來才輕松簡單了不少。雖然掙錢辛苦，但是看到噴香可口的炒貨受到市場的歡迎，劉師傅還是感到十分高興。“只要生意好，辛苦點不算什么，明年我還要來的。”劉師傅笑著說。